|
4 سال پیش
غذای ناب
کنید ممنون تارت پاناکوتا با کینوا شکلات مواد لازم برای تارت: فنجان رد جو دوسر ۳ل
دوستان لایک کنید. ممنون.
تارت پاناکوتا با کینوا و شکلات
مواد لازم برای تارت:
۱ فنجان آرد جو دوسر
۱/۳لیوان کینوا
۱/۲ فنجان بادام ریز شده
یک قاشق غذا خوری شکلات چیپسی
۲ق غ پود کاکائو
۴ق غ روغن نارگیل
۱ق غ شیره یا شربت افرا خالص
مواد لازم برای پاناکوتای شکلاتی
یک و نیم فنجان کرم نارگیل پر چرب
یک فنجان شیر جو دوسر
۲ق غ شربت افرای خالص
۱۵۰گرم شکلات تلخ اب شده
۲ق غ آگار آگار
طرز تهیه:
فر را از قبل با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید. ظرف تارت را چرب کنید. کنار بگذارید. در یک غذا ساز ، کینوا، آرد جو دوسر ، بادام خرد شده ، شکلات چیپسی و پودر کاکائو را بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس روغن نارگیل ، و شربت افرا را به آن اضافه کنید. شما باید مخلوطی مرطوب بدست آورید. مخلوط بدست آمده را سفت و محکم به قسمت های پایین و بالا کناره های ظرف تارت فشار دهید. برای مدت زمان 15 دقیقه درون فر میگذاریم تا تارت قهوه ای طلایی شود. تارت را به یک پایه فلزی منتقل کنید و بگذارید خنک شود.
برای پر کردن
خامه ، شیر و شیره افرا را در یک قابلمه مخلوط کنید ، به جوش بیاورید سپس شکلات ذوب شده را اضافه کنید ، آگار را اضافه کنید. بگذارید 3 دقیقه بجوشد تا آگار حل شود. مخلوط را درون تارت خنک شده بریزید. بگذارید حدود 4 ساعت در یخچال بماند تا خودش را ببندد. تارت را به دلخواه با میوه میل کنید و لذت ببرید!
بجای شیر جو از شیر معمولی پرچرب و بجای آگار از ژلاتین و بجای کرم نارگیل میتوان از خامه معمولی استفاده کرد.
?سپاس که همراهید?
.
.
.
.
#سالم_لذیذ_ساده_خوشمزه
#فقط_غذای_خونگی
#تارت #تارت_میوه #تارت_شکلاتی #شیرینی_خونگی #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_پزی #شیرینی_تر #شیرینیپزی #شکلات #دسرخانگی #دسر #دسرشکلاتی #دسر_خانگی #دسرها #دسرهای_خاص #دسر_مدرن #غذای_ملل #آشپزی_ملل #ناهار#شام#deser #دستپخت #باسلیقه #شکمو #خوراکی #تنقلات #لذیذ
@nm_meiyee
ترجمه: @masterchef_mammy
تارت پاناکوتا با کینوا و شکلات
مواد لازم برای تارت:
۱ فنجان آرد جو دوسر
۱/۳لیوان کینوا
۱/۲ فنجان بادام ریز شده
یک قاشق غذا خوری شکلات چیپسی
۲ق غ پود کاکائو
۴ق غ روغن نارگیل
۱ق غ شیره یا شربت افرا خالص
مواد لازم برای پاناکوتای شکلاتی
یک و نیم فنجان کرم نارگیل پر چرب
یک فنجان شیر جو دوسر
۲ق غ شربت افرای خالص
۱۵۰گرم شکلات تلخ اب شده
۲ق غ آگار آگار
طرز تهیه:
فر را از قبل با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید. ظرف تارت را چرب کنید. کنار بگذارید. در یک غذا ساز ، کینوا، آرد جو دوسر ، بادام خرد شده ، شکلات چیپسی و پودر کاکائو را بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس روغن نارگیل ، و شربت افرا را به آن اضافه کنید. شما باید مخلوطی مرطوب بدست آورید. مخلوط بدست آمده را سفت و محکم به قسمت های پایین و بالا کناره های ظرف تارت فشار دهید. برای مدت زمان 15 دقیقه درون فر میگذاریم تا تارت قهوه ای طلایی شود. تارت را به یک پایه فلزی منتقل کنید و بگذارید خنک شود.
برای پر کردن
خامه ، شیر و شیره افرا را در یک قابلمه مخلوط کنید ، به جوش بیاورید سپس شکلات ذوب شده را اضافه کنید ، آگار را اضافه کنید. بگذارید 3 دقیقه بجوشد تا آگار حل شود. مخلوط را درون تارت خنک شده بریزید. بگذارید حدود 4 ساعت در یخچال بماند تا خودش را ببندد. تارت را به دلخواه با میوه میل کنید و لذت ببرید!
بجای شیر جو از شیر معمولی پرچرب و بجای آگار از ژلاتین و بجای کرم نارگیل میتوان از خامه معمولی استفاده کرد.
?سپاس که همراهید?
.
.
.
.
#سالم_لذیذ_ساده_خوشمزه
#فقط_غذای_خونگی
#تارت #تارت_میوه #تارت_شکلاتی #شیرینی_خونگی #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_پزی #شیرینی_تر #شیرینیپزی #شکلات #دسرخانگی #دسر #دسرشکلاتی #دسر_خانگی #دسرها #دسرهای_خاص #دسر_مدرن #غذای_ملل #آشپزی_ملل #ناهار#شام#deser #دستپخت #باسلیقه #شکمو #خوراکی #تنقلات #لذیذ
@nm_meiyee
ترجمه: @masterchef_mammy
بیشتر...
تبلیغات