#‌شیرینی_دادلی
مواد لازم :
آرد قنادى : ۳۵۰ گرم
کره : ١٠۰ گرم
روغن جامد : ۸۰ گرم
پودر قند : ۱۰۰ گرم
تخم مرغ (زرده) : ١ عدد
وانیل‏ : ١/٤ قاشق چای خوری

روغن صاف و پودر قند و کره نرم شده را با هم زن می زنیم تا پوک شود. بعد زرده و وانیل را اضافه کرده با همزن ميزنيم در آخر آرد را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن می زنیم. كف سيني چرب كرده كاغذ روغنى انداخته سپس از خمیر به اندازه گردو برداشته، گرد کرده و در سینی میگذاریم
با ته خودکار یا هر وسیله ای که در دسترس دارید یک حفره وسط خمیر ایجاد کنید.
سپس سينى در فر كه از قبل گرم شده با دمای ١٥٥ به مدت ٣٠ دقیقه گرم شده بود قرار ميدهيم . تقريبا ٢٠ تا ٢٥ دقيقه تا جایی که زیر شیرینی کمی رنگ بگیرد. وفتی شیرینی از فر بیرون
بعد از فر در آورده ، وقتی خنک شدن از سینی خارج کرده و درون حفره را بریلو یا شکلات بنماری شده می ریزیم و با شکلات بن ماری شده یا خلال پسته و بادام تزیین میکنیم.نوش جان ? #‌شیرینی_خونگی #‌دسر #‌دسر_خانگی
#‌عصرانه #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌اشپزی_ملل #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خاص #‌غذا #‌قنادی #‌لذیذ #‌آموزش_آشپزی #‌کدبانو #‌مجله_آشپزی #‌خورش #‌اشپز #‌شیرینی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی #‌هنر_آشپزی #‌دستپخت #‌غذای_ایرانی #‌خوراکی#‌شیرینی_عید #‌عیدنوروز