#‌دلمه_برگ_مو
یه غذای دوست داشتنی کمتر کسی پیدا میشه دلمه دوست نداشته باشه من که به شخصه عاشقشم?الانم که فصلشه و حتما درست کنید?
لطفا پست و لایک کنید تا بقیه پست ها براتون نمایش داده بشه?? مواد لازم:
برگ مو به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
برنج ۱ پیمانه
لپه ۱ پیمانه
سبزی دلمه (گشنیز -جعفری- ترخون -مرزه )
پیاز ۲ عدد متوسط
نمک وفلفل وزردچوبه وروغن بمیزان لازم
چاشنی دلمه:
ابلیمو نصف پیمانه
شکر ۱ قاشق سوپخوری
نمک کمی

لپه رو شسته ومیزاریم نیم پز بشه
برنج رو هم همینطور
برگ مو رو هم درآب جوش ۲ تا۳ دقیقه میزاریم تاکمی نرم بشه
حالاپیازهارو نگینی خورد وسرخ میکنیم با کمی زردچوبه
بعد گوشت رواضافه کرده وتفت میدهیم نمک وفلفل رو اضافه کرده
بعداز تفت دادن گوشت لپه وبرنج رو اضافه میکنیم
حالا مواد حاضره
داخل برگ مو پیچیده ودرظرف مناسب میچینیم
ابلیمو وشکر ونمک رو مخلوط کرده و
سس اماده شده روروی دلمه ها میریزیم با حرارت متوسط حدودا ۱ ساعته حاضره
نوش جان??#‌دلمه_برگ_مو #‌دلمه #‌دلمه_برگ #‌دلمه_برگ_انگور #‌دلمه_برگ_مو? #‌دلمه_آشپزی_شما #‌دلمه_ #‌شام #‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سالم #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌خوشمزه_جات #‌خوشمزه_ترین #‌خوشمزه_ها #‌پیش_غذا #‌پیش_غذا_خاص #‌پیش_غذا_خوشمزه #‌افطاری #‌افطار #‌افطاری_ساده #‌ناهار #‌ناهار_خوشمزه #‌طاعات_قبول