@cahide_sultan
دوستای عزیزم برا پست کردن این کلیپ ها زحمت زیادی کشیده شده پس لطفا با لایک هاتون حمایت کنید و هر چقد میتونید حتی یک استیکر کامنت بزارید تا همه ی اموزش ها براتون نمایش داده بشه ممنونم ♥️♥️

@kadbanou_
@kadbanou_

مواد لازم

..مواد
3 بادمجان

400 گرم چرخ کرده
1 پیاز متوسط
نصف دسته جعفری
2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
یا 2 برش نان
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، فلفل چیلی ، زیره
1 قاشق چایخوری نمک

برای سس
1 پیاز کوچک
3 عدد فلفل
1 لیوان پوره گوجه فرنگی
نمک ، فلفل

آماده سازی
بادمجان ها را به دو قسمت تقسیم کرده و روی قسمت سینی فر با قسمت برش خورده به سمت بالا قرار دهید.
روی آنها را با چاقو برش بزنید و آنها را با برس چرب کنید در فر 180 درجه بپزید تا قهوه ای شوند.
بعد از برداشتن از فر ، داخل آن را با چنگال خرد کنید. برای سس ، یک عدد پیاز کوچک و چند عدد فلفل را خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید. نمک ، کمی فلفل سیاه اضافه کرده و مخلوط کنید ، یک قاشق از این سس را در وسط بادمجان ها بریزید و پخش کنید.
مواد کوفته و مخلوط کوفته را ورز دهید. تکه های کوچک تهیه کنید. کوفته ها را روی بادمجان ها با سس گوجه قرار دهید.
یک لیوان آب به سس گوجه فرنگی باقیمانده اضافه کنید و بین بادمجان ها بریزید.
می توانید آنها را به دلخواه با فلفل و گوجه فرنگی تزئین کنید. آن را در فر 180 درجه نگه دارید تا کوفته ها بپزند.

نوش جان
با صدا کامل براتون توضیح دادم اگه سوالی داشتید کامنت بزارید????
.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤?
@ashpazi_ba_khalaghiat
وقتت رو الکی تو اینستاگرام هدر نده زودی پیج خوشمزه ما رو فالو کن و از غذا خوردن لذت ببر
???????????

@kadbanou_
@kadbanou_
...

‌#‌کیک_خونگی ‎#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی #‌ماکارونی #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌دمنوش #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌موفقیت #‌آشپزی #‌غذای_سالم #‌پیتزا #‌دستپخت #‌برنج#‌خورشت #‌ذرت #‌غذا#‌آموزش_آشپزی#‌فینگرفود #‌رسپی #‌غذای_خانگی #‌لازانیا #‌قنادی #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌قنادی#‌food#‌recipe