| 4 سال پیش elin varzaghi

سلاااام به همه شما مهربووونا که انقدر انرژی مثبت روزِ زیباتون بخیر باشه قشنگا کلیپ حلیم خون

سلاااام به همه شما مهربووونا که انقدر انرژی مثبت روزِ زیباتون بخیر باشه قشنگا کلیپ حلیم خون
سلاااام به همه شما مهربووونا که انقدر خوبین و انرژی مثبت????
روزِ زیباتون بخیر باشه قشنگا?
دوستان کلیپ حلیم خونگی رو آماده کردم ببینید و کپشن رو هم‌بخونید که اندازه های دقیق رو‌نوشتم?♥️

مواد لازم:
گندم یا بلغور گندم ۲لیوان
بوقلمون یا مرغ یا گوشت ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد
چوب دارچین ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
نمک به مقدار لازم
دارچین به مقدار لازم
شیر سه چهارم لیوان
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
روغن و کنجد برای تزیین

اگه دوست ندارید حلیمتون دون دون باشه حتما از بلغور گندم استفاده کنید

گندم هارو حتما از شب قبل بذارید خیس بخوره و با چوب دارچین بذارید تا دو ساعت بپزه، گوشت بوقلمون یا گوسفندی یا مرغ رو با پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل بذارید بپزه، گندم هارو با گوشت کوب برقی یا دستی کامل میکس میکنیم و بعد آب گوشتمون رو از صافی رد میکنیم بهش اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم و بعد گوشت های ریش ریش شده رو اضافه میکنیم و انقدر با گوشت کوب دستی میزنیم تا کاملا کش دار بشه
در آخر هم کره نمک دارچین و شیر رو اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگه میذاریم روی شعله بمونه??
امیدوارم درست کنید و‌لذت ببرید♥️
کلی دووووستووون دارم ♥️♥️♥️

#‌حلیم #‌حلیم_خونگی #‌حلیم_گندم #‌حلیم_بوقلمون #‌غذای_سنتی #‌غذای_سنتی_ایرانی #‌حلیم_نذری #‌حلیم_خانگی #‌عصرونه_خوشمزه #‌صبحانه #‌شام #‌ناهار #‌آشپزی_ایرانی #‌غذای_سالم #‌ترفند_آموزشی #‌عکاسی #‌خونه_ما #‌خلال_پسته #‌غذای_سالم_بخوریم #‌حس_خوب #‌بلاگر_ایرانی #‌گل_سرخی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط