@ashpazi.goolchin

سلام? امروز تی تاپ شکلاتی داریم ،بدون فر بدون همزن ،بافتش عالیه ،خوشمزه هست

✅مواد لازم ??
ارد دو لیوان
تخم مرغ سه عدد، اگه درشت بود دو عدد
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن یک لیوان سرخالی
بیکینگ پودر دو ق م
وانیل نصف ق چ

✅تخم مرغ ،شکر ،وانیل ۷ دقیقه با همزن دستی یا ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا از لختگی در بیاد ،حجیم بشه ،روغن شکر اضافه کرده یک دقیقه هم بزنید، مخلوط ارد طی سه مرحله اضافه کرده بصورت دورانی هم بزنید

✅یک یا دو ملاقه از مواد داخل قیف بریزید،بزارید کنار ،به مواد تی تاپ ،به دلخواه یک الی دو ق غ پودرکاکائو اضافه کنید هم بزنید (قابل تعویض با رنگ ژله هست )

✅تابه معمولی یا دو طرفه، دو لایه کاغذ روغنی بزارید ،کمی چرب کنید ،مایع تیتاپ بصورت یکدست بریزید،چند ضربه بزنید تا ریز حباب هاش خارج بشه ،حالا مواد داخل قیف روی مایع تیتاپ بصورت خط های کج یا صاف بریزید با خلال دندون فرم بدید

✅روی حرارت ملایم شعله پخش کن بزارید تابه بزارید ،بعد بیست دقیقه با خلال دندون تست کنید
برای تابه معمولی دمکنی بزارید ،حواستون باشه تابه اگه نازک باشه زودتر میپزه ،نسوزه
برای وسط تیتاپ از هر چیزی میشه استفاده کرد،سس شکلات ،نوتلا ،خانه صبحانه یا قنادی ،کرمفیل،بریلو رنگی ،فقط اسانس بزنید که مزه توت فرنگی یا موز بده عالی میشه??

برای فر گازی دمای ۱۸۰ درجه،بمدت ۳۰ دقیقه
برای فر برقی یا توستر دمای ۱۶۰ بمدت ۳۰ دقیقه
زمان و اندازه درجه ها تقریبی با توجه به ابعاد فر ،پس به تیتاپ ها سر بزنید ،نسوزه

✅منتظر عکس هاتون هستم
پست سیو کنید تا گمش نکنید،برای دوستانتون هم بفرستید? ،با لایک کامنت بهم انرژی بدید تا با اموزش های جذاب دیگه برگردم❤?


کار از

@_fereshteh.n_

.

#‌تیتاپ
#‌تیتاپ_آشپزی_گلچین
#‌تیتاپ_شکلاتی#‌تیتاپ_شکلاتی#‌تیتاپ_خانگی #‌تیتاپ_خونگی_آشپزی_گلچین#‌کیک_شکلاتی#‌بدون_همزن
#‌کیک_بدون_فر #‌آموزش_آشپزی #‌دسر#‌خوشمزه#‌خلاقیت #‌دسر #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌کیک #‌اشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_ایرانی#‌خانه_داری #‌دستپخت #‌آشپزی_آسان # #‌غذای_خانگی #‌فست_فود #‌اشپزی_ایرانی #‌آموزش #‌آموزشی #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی #‌ایده