| 3 سال پیش عاشق آشپزی

پیتزا خونگی...مهربونای قشنگم خب اول خمیرو براتون بگم که کار سخت پیتزا فقط خمیر برای درست کردن خمیر

پیتزا خونگی...مهربونای قشنگم خب اول خمیرو براتون بگم که کار سخت پیتزا فقط خمیر برای درست کردن خمیر
#‌پیتزا_خونگی
@‌love_to_cookk
@love.dessertt
.
.
.
@nesa_sarangi
سلام مهربونای قشنگم
خب اول خمیرو براتون بگم که کار سخت #‌پیتزا فقط خمیر،برای درست کردن #‌خمیر_پیتزا احتیاج داریم به سه پیمانه آرد(مقدار آرد تقریبی هست)۱ پیمانه آب ولرم،۱ قاشق خمیر مایه،یه قاشق چ شکر،یه قاشق چ نمک نصف پیمانه روغن مایع
آب و باشکر حل کنید و خمیر مایه رو بهش بزنید وقاطی کنید ،ده دیقه استراحت بدید که به عمل بیاد،الان آردو تو ظرفی بریزید و وسطشو گود کنید همه موادو بریزید داخلش و شروع کنید قاطی کردن،قشنگ ورز بدید و یه چونه بزرگ بگیرید ازش،ظرفو چرب کنید خمیرو بذارید توش و روش سلفون بکشید و برای یه ساعت جای گرم استراحت بدید،باد خمیرو بگیرید و باهاش ۶ تا چونه بااندازه های مساوی درست کنید ‌ و چونه هارو به عرض ۱۵ سانت و ارتفاع ۱/۵ سانت بازکنید و باچنگال روشونو سوراخ سوراخ بکنید و برای ۱۰ تا ۱۵ دیقه بذارید فر که نیم پز بشن،بعد دربیاریدو روشون موادی که دلتون می‌خواد و بچینید،برای من لایه ها به این ترتیب چیده شدن،سس کچاپ،پنیر پیتزا،مرغ،ژامبون،قارچ،فلفل دلمه،پنیر،فلفل نمک آویشن و تمام،بفرستید تو فر بادمای۱۸۰ درجه بمدت ۳۵-۴۰ دقیقه،روی پنیرها طلایی شد بردارید و نوش جان کنید.
.
.
#‌مینی_پیتزا #‌خمیرپیتزا #‌فست_فود_خانگی
#‌فست_فود #‌فستفود #‌فستفود_آشپزی #‌شام #‌ناهار #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی #‌آشپزی_مدرن

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط