@ghazadoni

?#‌کیسادیا_مرغ?
برای دیدن دستورهای بیشتر ، لایک و سیو پست ها یادتون نره
@ghazadoni
سلام دوستان عزیز?
این غذا یک خوراک معروف و بسیار خوشمزه است که اغلب با نان ترتیلا یا پیتا خورده میشه، که با ذائقه ی ما ایرانیا جور در میاد??
مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز خلال خرد شده ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی ۳ عدد
پاپریکا یک قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
پودر چیلی(فلفل قرمز) نصف قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز نصف قاشق چایخوری
سس کچاب ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
نان ترتیلا یا پیتا ۵ عدد
پنیر پیتزا یا ورقه ای ۶ عدد
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه های مرغ را در یک کاسه کوچک روغن زیتون ،آب لیمو، پودر فلفل ، پودر سیر، آویشن ، پاپریکا،پودر پیاز،فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید ، مواد را روی تکه ها مرغ ریخته و هم بزنید تا کامل مرغ ها به مواد آغشته شوند،برای حداقل ۳۰ دقیقه الی یک ساعت در یخچال قرار داده تا مرغ ها مزه دار شوند،سپس در ماهیتابه ۱ قاشق روغن ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید مرغ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه برداشته و کنار بگذارید سپس پیاز را اضافه و تفت دهید برای حدود ۳ دقیقه تا کامل نرم شوند سپس فلفل دلمه های رنگی را اضافه کنید و تفت دهید ،و در آخر مرغ ها را خرد کرده و دوباره به ماهیتابه برگردانید ،و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود و برای چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند،میتوانید طبق ذائقه تون باقی آب لیمو و جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید سپس روی نان ها کمی از سس گوجه و مایونز بزنید و خوراک مرغ و پنیر را روی آن قرار دهید . نان ها را از وسط تا کرده و در دستگاه ساندویچ ساز یا در توستر یا ماهیتابه قرار دهید تا پنیر ها آب شود و گرم سرو کنید،نوش جان ?
لایک و کامنت های شما باعث دلگرمی،به روز شدن پست های ما و نمایش پست های جدید برای شماست??
@ashpazi_khebreha

#‌آشپزی #‌فست_فود #‌اشپزی #‌خوشمزه #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌پاستا #‌دسر #‌رستوران #‌تزیین_غذا #‌آشپزخانه #‌قهوه #‌آبمیوه #‌ایرانی #‌فرنگی #‌خورشت #‌پلو #‌ماهی #‌کباب #‌زرشک_پلو #‌ژله #‌صبحانه #‌مرغ #‌بال #‌کباب