#‌خورش_قيمه
.
سلااااام??

لپه رو خيس كنيد وچند دفعه آبش رو عوض كنيد
قبل از اينكه لپه رو سرخ كنيد چند دقيقه بزارين بجوشه وكفش رو بگيرين وبعد به پياز سرخ شده اضافه كرده وتفت بدين تا له نشه و پختش با گوشت همزمان بشه،
زردچوبه ورب(مرغوب)رو از ابتدا همراه با لپه تفت بدين،
از تكه كوچكي دارچين ودونه هل استفاده كنيد وبعد از پخت خارج كنيد
از ليموعماني خيس خورده نيم ساعتِ آخر به عنوان چاشني استفاده كنيد،آبليمو رنگش رو كدر ميكنه
زعفرون تو رنگ قيمه تأثير زيادي داره حتماً استفاده كنيد
ترجيحاً تو قابلمه مسي پخته بشه
. هنر از:
@my.hasti
#‌اشپزی #‌ژله #‌غذا #‌خوراكي #‌دسر #‌سالاد #‌شيريني #‌فست_فود #‌اشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌کالباس #‌دسر #‌رستوران #‌کباب#‌غذاكده#‌ashpazi#‌ghaza#