.

#‌سوپ_گشنیز
(✳️از خواص گشنیز تو استوری گفتم✳️)
گندم یا جو پوست کنده
عصاره قلم
پیاز
گشنیز فراوون
ماست محلی یا یونانی

جو رو با پیاز به همراه عصاره قلم بار گذاشتم.حدود ۲ساعت زمان برد تا جو کاملا دونه اش باز بشه وهلیم پس بده!!عصاره قلم طعم سوپ رو خیلی خیلی خوشمزه میکنه!اما اگر نداشتین از عصاره گوشت الیت استفاده کنید،میتونه جایگزین خوبی باشه.بعد از پخت ماست محلی یا ماست یونانی اضافه کنید وهم بزنید ،مقدار ماست به قوام ومقدار جو شما بستگی داره.من دوباره به سوپ گشنیز استفاده میکنم.فقط هم برگ گشنیز،ساقه نریزید!!!.باردوم لحظه ای که میخوام گشنیز رو داخل کاسه برای سرو بریزم.تا برگ گشنیز رنگ خودش رو حفظ کنه!!من اندکی سیرهم میریزم.به اندازه۱تا ۲حبه
نوش جان??
@‌pokhtwpaz
@‌pokhtwpaz
#‌آشپزی #‌شیرینی #‌طنز #‌خنده #‌مرگی #‌میکس_خنده_دار #‌موسیقی #‌خنده_دار #‌کرونا #‌عروس_هلندی #‌دهه60 #‌سلبریتی #‌جوک #‌دابسمش #‌مصاحبه_خنده_دار #‌رقص #‌دوربین_مخفی #‌چالش #‌پلنگی #‌لختی_پختی #‌غذا #‌مرغ #‌خورشت #‌ناهار #‌شام #‌ساندویچ #‌فستفود #‌فینگر_فود #‌خمیر_جادویی