.کیک یزدی تخم مرغ درشت عدد آرد و۱ ۲لیوان شکر ۳لیوان روغن مایع ۲لیوان گلاب ۲قاشق غذاخوری ماست

.
#‌کیک_یزدی ??
تخم مرغ درشت ۲ عدد
آرد ۱ و۱/۲لیوان
شکر ۲/۳لیوان
روغن مایع ۱/۲لیوان
گلاب ۲قاشق غذاخوری
ماست ۱/۲ لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱/۲قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱و۱/۲قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ماست را با جوش شیرین مخلوط کرده و کنار میذاریم
ابتدا دو عدد تخم مرغ را ۵دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو اضافه کرده و۳ دقیقه هم میزنیم
روغن را به مخلوط شکر وتخم مرغ اضافه کرده دوباره هم میزنیم
ماست را هم اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
دو قاشق گلاب رو هم اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم
آرد ،بکینگ پودر وهل را الک کرده
برای بار دوم روی موادمون الک کرده با لیسک هم میزنیم تا جایی که مخلوط بشن
کپسول ها را داخل قالب میذاریم
کپسول کپسول ها تا ۱/۲پر میکنیم بعد با چاقو روی مواد بعلاوه میزنم تا گنبدی بشه وروش کنجد میپاشیم
ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۲۴۰ درجه تا جایی که روی کیک طلایی و گنبدی بشه میپزیم بعد از در آوردن از فر با فرچه روش عسل میزنیم محشر میشه.
نوش جان?❤
از کدبانوی عزیز:
@shirinin_mutfaki ?
.
#‌غذا_آشپزی#‌غذا#‌آموزش#‌آموزش_آشپزی#‌آشپزی#‌خوشمزه#‌کیک_خونگی#‌کیک_خانگی#‌عصرانه