???
اینم یه پیراشکی دیگه خوشمزه با بافت فوق‌العاده نرم
.
این طعم خوشمزه را که همه دوست دارن???
.
برای خمیر:

2 عدد سفیده تخم مرغ??
1 لیوان فرانسوی شیر گرم?
1 لیوان فرانسوی آب گرم
2/3 لیوان روغن
1 قاشق چایخوری نمک??
2 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق غذا خوری مخمر خشک
7 لیوان آرد
.
? ? ?مواد داخلی:
500 گرم اسفناج☘?☘
100 گرم پنیر?
1 قاشق چایخوری نمک?
.
? ? ? ?روی پیراشکی:
2 زرده تخم مرغ?
نصف فنجان ماست
2 قاشق غذاخوری روغن
.
طرز تهیه:

همه مواد را به جز آرد و مخمر مخلوط کنید، آرد و مخمر را اضافه کرده و خمیر را آماده کنید که به دست نچسبد ، آن را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت استراحت کند. اسفناج ریز خرد شده و پنیر و نمک را مخلوط کنید. چونه درست کنید و همه آنها را در یک کاسه قرار دهید و روشو روغن بزنید ، بگذارید 10 دقیقه استراحت کنند ، بعد صاف کنید خمیر رو و با اسفناج و پنیر و نمک مخلوط شده رول کنید و زرده و ماست و روغن مخلوط شده رو بزنید روش و دانه کنجد بپاشید بگذارید آنها را در فر پیش گرم شده با دمای180 درجه سانتیگراد بپزد تا رنگش تغییر پیدا بکنه
حتما درست کنید عالیههه ?
.
برگرفته از:
@‌khoshmazegani
.
#‌پیراشکی #‌پیراشکی_گوشت #‌وجترین #‌وگان #‌گیاهخواری #‌ناهار #‌فست_فود #‌فینگرفود #‌غذا #‌غذای_سالم #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_خانگی #‌خمیر_جادویی #‌خمیرپیتزا #‌غذای_رژیمی #‌غذای_ملل #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_مدرن #‌سفره_آرایی #‌مهمونی#‌پذیرایی_شیک #‌صبحانه #‌ساندویچ #‌کلیپ_خنده_دار #‌کلیپ_فان #‌خیاطی #‌انرژی_مثبت #‌هنردرخانه #‌بارداری_هفته_به_هفته