|
4 سال پیش
آموزش آشپزی | آشپزی آسان
رولت آناناس نارگیل کنید پیج مارو هر روز آموزش غذای جدید براتون می
رولت_آناناس_نارگیل ؛
?لطفا لایک کنید و کامنت بزارید?
?استوری هارو حتما ببینید
.
?پیج مارو فالو کنید? هر روز آموزش غذای جدید براتون میزاریم?
@dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
.
مواد نان رولت؛
آرد ۱۱۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ پینچ
رنده ی ۲قاشق چایخوری
پوست لیمو
آرد،نمک و بکینگ پودر رو ترکیب کنید و کنار بزارید.
سفیده رو چند دقیقه با همزن بزنید تا کاملا فرم بگیره.زرده هارو جداگانه به همراه شکر به مدت ۵ تا ۷ دقیقه با همزن بزنيد،تا حجمش دو تا سه برابر بشه،و بعد پوست_لیمو رو اضافه کنيد ودر آخر ترکیب مواد خشک رو در چند مرحله اضافه كنيد و با لیسک مخلوط كنيد.مواد رو در یک سینی ۳۰ در ۴۰ سانتی متری که از قبل چرب کردید و کاغذ #روغنی انداختید بریزید و در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۸ الی۱۰ دقیقه بپزید.
مواد کرم نارگیل و آناناس؛
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
آب آناناس ۲۰۰ میلی لیتر
آرد ۴۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
کنسرو آناناس ۴ تا ۵ اسلایس
پودر نارگیل ۴۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر رو گرم کنید و روی آرد و شکر بریزید و سریع هم بزنید،طوری که مواد گلوله نشن،آب آناناس رو هم اضافه کنید و کل مخلوط رو روی حرارت بزارید،دائم هم برنید تا غلیظ بشه و بعد خامه و وانیل رو.و کمی دیگه روی حرارت بزارید تا غلیظ تر بشه.آناناس خورد شده و نارگیل رو اضافه کنید.از روی حرارت بردارید،داخل ظرف دیگه بریزید،روش رو سلیفون بکشید و داخل یخچال قرار بدید.بعد از چند ساعت که کاملا خنک شد کرم رو روی نان_رولت بکشید(دقت کنید که در میزان مواد زیاده روی نکنید).و بعد رول کنید و حدود ۳ساعت داخل یخچال قرار بدید.
?دور رولت را با سليفون يا كاغذ روغني بپوشانيد وبعد داخل يخچال قرار دهيد.
?بهتره نارگیل رو از قبل حدود یکی دو دقیقه حرارت بدید تا رنگش تغییر کنه و طعم و بوی بهتری بگیره.
.
دسر
| @dastpokht_e_man
.
?پیج مارو فالو کنید? هر روز آموزش غذای جدید براتون میزاریم?
@dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
.
.
#آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #اشپزی_خونگی
#دسر #دسر_خوشمزه #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #دسر_شکلاتی #دسر_شیک #کیک #کیک_خوشمزه #کیک_شکلاتی #کیک_مجلسی #دسر_آسان #دسر_سریع #شیرینی #کیک_شیرینی #کیک_بستنی #بستنی #بستنی_خانگی #شیرینی_خانگی #دسر_خانگی #بستنی_میوه_ای #کیک #غذای_رستورانی #غذای_خوشمزه #کباب #تزیینی #غذای_رژیمی
?لطفا لایک کنید و کامنت بزارید?
?استوری هارو حتما ببینید
.
?پیج مارو فالو کنید? هر روز آموزش غذای جدید براتون میزاریم?
@dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
.
مواد نان رولت؛
آرد ۱۱۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ پینچ
رنده ی ۲قاشق چایخوری
پوست لیمو
آرد،نمک و بکینگ پودر رو ترکیب کنید و کنار بزارید.
سفیده رو چند دقیقه با همزن بزنید تا کاملا فرم بگیره.زرده هارو جداگانه به همراه شکر به مدت ۵ تا ۷ دقیقه با همزن بزنيد،تا حجمش دو تا سه برابر بشه،و بعد پوست_لیمو رو اضافه کنيد ودر آخر ترکیب مواد خشک رو در چند مرحله اضافه كنيد و با لیسک مخلوط كنيد.مواد رو در یک سینی ۳۰ در ۴۰ سانتی متری که از قبل چرب کردید و کاغذ #روغنی انداختید بریزید و در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۸ الی۱۰ دقیقه بپزید.
مواد کرم نارگیل و آناناس؛
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
آب آناناس ۲۰۰ میلی لیتر
آرد ۴۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
کنسرو آناناس ۴ تا ۵ اسلایس
پودر نارگیل ۴۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر رو گرم کنید و روی آرد و شکر بریزید و سریع هم بزنید،طوری که مواد گلوله نشن،آب آناناس رو هم اضافه کنید و کل مخلوط رو روی حرارت بزارید،دائم هم برنید تا غلیظ بشه و بعد خامه و وانیل رو.و کمی دیگه روی حرارت بزارید تا غلیظ تر بشه.آناناس خورد شده و نارگیل رو اضافه کنید.از روی حرارت بردارید،داخل ظرف دیگه بریزید،روش رو سلیفون بکشید و داخل یخچال قرار بدید.بعد از چند ساعت که کاملا خنک شد کرم رو روی نان_رولت بکشید(دقت کنید که در میزان مواد زیاده روی نکنید).و بعد رول کنید و حدود ۳ساعت داخل یخچال قرار بدید.
?دور رولت را با سليفون يا كاغذ روغني بپوشانيد وبعد داخل يخچال قرار دهيد.
?بهتره نارگیل رو از قبل حدود یکی دو دقیقه حرارت بدید تا رنگش تغییر کنه و طعم و بوی بهتری بگیره.
.
دسر
| @dastpokht_e_man
.
?پیج مارو فالو کنید? هر روز آموزش غذای جدید براتون میزاریم?
@dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
| @dastpokht_e_man
.
.
#آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #اشپزی_خونگی
#دسر #دسر_خوشمزه #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #دسر_شکلاتی #دسر_شیک #کیک #کیک_خوشمزه #کیک_شکلاتی #کیک_مجلسی #دسر_آسان #دسر_سریع #شیرینی #کیک_شیرینی #کیک_بستنی #بستنی #بستنی_خانگی #شیرینی_خانگی #دسر_خانگی #بستنی_میوه_ای #کیک #غذای_رستورانی #غذای_خوشمزه #کباب #تزیینی #غذای_رژیمی
بیشتر...
تبلیغات