|
4 سال پیش
آشپزی ایده آل
ماش پلو...کیا مثل من عاشق عطر خوشِ ماش هستند دستها بالا..طریقه پخت این پلوى خوشمزه عین عدس
#ماش_پلو
.
.
سلام ?دوستان خوبين؟؟.
كيا مثل من عاشق عطر خوشِ ماش هستند؟؟؟دستها بالا??
.
.
طريقه پخت اين پلوى خوشمزه عين عدس پلوست،اما من اين دفعه كته كردم و طرزتهيه رو براتون مى نويسم.
.
.
يك پيمانه ماش رو شستم درون قابلمه آب درحال جوشيدن ريختم وقتى نيم پز رو به پختن شد طورى كه دوسوم پخت رو برده باشه و يك قسمت هم موقع دم كشيدن بپزه، ٢پيمانه برنج خيس خورده رو به محتويات قابلمه ماش در حال جوشيدن هست اضافه مى كنم آب درون قابلمه رو اندازه مى كنم (اگر كمه آب جوش اضافه كرده و اگر زيادِ از آبش برميداريم ،هميشه براى كته يك بندانگشت روى برنج رو آب بگيره)، نمك و روغن اضافه كردم و حرارت روكم مىكنم وقتى آب قابلمه كاملا كشيده شد حرارت رو خيلى ملايم كرده و اجازه ميدم تا دم بكشه.
.
—شما مى تونيد آبكش شده تهيه ش كنيد اول ماش رو پخته كنار بگذاريد ،برنج رو هم جداگانه آبكش و قبل از آبكش كردن ماش رو به برنج اضافه مخلوط كرده و آبكش مى كنيم.
.
—ماش پلو رو ميشه با مرغ ،گوشت چرخكرده،قلقلى،حتى ماهيچه و گردن طبخ كرد.
.
—از خواص ماش غافل نشيد و اونو تو سبد خوراك خانواده قرار بديد.
.
__عادت غذاييمونو اصلاح كنيم و با غذاهاى گوشتى ، لبنيات(ماست و دوغ)نخوريم،باشد كه رستگار شويم ?
.هنر کدبانو:
@vida.rahimzadeh
. #اشپزی #ژله #غذا #خوراكي #دسر #سالاد #شيريني #فست_فود #اشپزی #کلیپ_آشپزی #نهار #شام #عصرانه #کیک #شیرینی #کالباس #دسر #رستوران #کباب#غذاكده
.
.
سلام ?دوستان خوبين؟؟.
كيا مثل من عاشق عطر خوشِ ماش هستند؟؟؟دستها بالا??
.
.
طريقه پخت اين پلوى خوشمزه عين عدس پلوست،اما من اين دفعه كته كردم و طرزتهيه رو براتون مى نويسم.
.
.
يك پيمانه ماش رو شستم درون قابلمه آب درحال جوشيدن ريختم وقتى نيم پز رو به پختن شد طورى كه دوسوم پخت رو برده باشه و يك قسمت هم موقع دم كشيدن بپزه، ٢پيمانه برنج خيس خورده رو به محتويات قابلمه ماش در حال جوشيدن هست اضافه مى كنم آب درون قابلمه رو اندازه مى كنم (اگر كمه آب جوش اضافه كرده و اگر زيادِ از آبش برميداريم ،هميشه براى كته يك بندانگشت روى برنج رو آب بگيره)، نمك و روغن اضافه كردم و حرارت روكم مىكنم وقتى آب قابلمه كاملا كشيده شد حرارت رو خيلى ملايم كرده و اجازه ميدم تا دم بكشه.
.
—شما مى تونيد آبكش شده تهيه ش كنيد اول ماش رو پخته كنار بگذاريد ،برنج رو هم جداگانه آبكش و قبل از آبكش كردن ماش رو به برنج اضافه مخلوط كرده و آبكش مى كنيم.
.
—ماش پلو رو ميشه با مرغ ،گوشت چرخكرده،قلقلى،حتى ماهيچه و گردن طبخ كرد.
.
—از خواص ماش غافل نشيد و اونو تو سبد خوراك خانواده قرار بديد.
.
__عادت غذاييمونو اصلاح كنيم و با غذاهاى گوشتى ، لبنيات(ماست و دوغ)نخوريم،باشد كه رستگار شويم ?
.هنر کدبانو:
@vida.rahimzadeh
. #اشپزی #ژله #غذا #خوراكي #دسر #سالاد #شيريني #فست_فود #اشپزی #کلیپ_آشپزی #نهار #شام #عصرانه #کیک #شیرینی #کالباس #دسر #رستوران #کباب#غذاكده
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
