.
سلام به روی ماهتون??
دوستان این پست رو سیو کنید چون وقتی مهمون دارید یا میخواهید برید پیک نیک حتما به دردتون میخوره?

میخوام طرز تهیه یه شیشلیک خوشمزه خونگی رو بهتون آموزش بدم?.
با ما همراه باشید.

?@rangiinfood.
?@rangiinfood.
?@rangiinfood..

#‌شیشلیک_خونگی

مواد لازم??
گوشت دنده گوساله یا گوسفندی که من از گوشت گوسفندی استفاده کردم که خیلی خوشمزه و نرم و عالی شده بود?
برای دو نفر ۱۰ تکه دنده کافیه?

بهتره گوشت رو با آب پیاز و مقداری فلفل مخلوط کنید و ۲۴ ساعت قبل از آماده کردن کباب، بگذارید بمونه تا گوشت حسابی نرم بشه.

گوشتها رو به اندازه های یکسان ببرید، داخل کاسه ای آب پیاز رنده شده، زعفران دم کرده، آبلیموو روغن زیتون و مقداری فلفل بریزید و مخلوط کنید سپس گوشت رو در این مایه بخوابونید و بگذارید حداقل یک شب بمونه.
?نکته:نمک رو مرحله اخر قبل از به سیخ کشیدن اضافه کنید تا گوشتتون سفت نشه‌.

پس از استراحت، گوشت ها رو به سیخ بکشید.گوشت ما یکم نرم شده بود و به سیخ کشیدنش کمی مشکل بود.

برای طبخش بهتره از ذغال استفاده کنید اما اگه مثل ما شرایطش رو نداشتین میتونین روی کباب پز گازی یا اجاق گاز با حرارت متوسط شیشلیک ها را اماده کنید.

امیدوارم از این اموزش استفاده کنید و لذت ببرید??
نوش جان⚘

?دوستای خوبم کامنت بزارید حتی شده یه استیکر تا اموزشهای دیگمون هم بهتون نمایش داده بشه

.?@rangiinfood.
.
#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌دسر#‌کیک#‌شیرینی_پزی#‌آشپزی_آسان#‌آشپزی_ملل#‌اشپزی_خونگی#‌سالاد#‌غذا#‌غذای_سالم#‌غذای_ایرانی#‌آشپزی_مدرن#‌پیش_غذا#‌کیک_خانگی#‌دستور_پخت#‌میان_وعده#‌میوه_آرایی#‌غذای_مجلسی#‌نوشیدنی#‌دتاکس_واتر#‌غذای_خوشمزه#‌ناهار#‌فست_فود#‌فینگر_فود#‌آموزش_آشپزی#‌رنگین_فود#‌مرغ_شکم_پر#‌شیشلیک_خونگی