.پیجی از انواع غذاها دسرهای خوشمزه قلیه ماهی نوع ماهی ماهی شیر...طرز تهیه :.سبزی قلیه شامل :.گشنی

.
پیجی از انواع غذاها و دسرهای خوشمزه?
@ghaza_ashpazi?
@ghaza_ashpazi?
@ghaza_ashpazi?
@ghaza_ashpazi?
@ghaza_ashpazi?
@ghaza_ashpazi?
.
#‌قليه_ماهي
نوع ماهي ?ماهي شير ??
.
. .
.طرز تهيه : .
سبزي قليه شامل : .
گشنيز و شنليله اس (شنبليله كمتر از گشنيز باشه كه تلخ نشه بطور مثال ؛ گشنيز 300 گرم ، شنبليله150 گرم باشه)
.
.
.
ابتدا سبزي رو سرخ كرده و كنار ميگذاريم
يكعدد پياز رنده شده و يك بوته سير رنده شده رو با كمي روغن تفت ميدهيم و بعد سبزي سرخ شده رو اضافه ميكنيم دوباره تفت ميديم و ماهي رو اضافه ميكنيم و با پياز و سير و سبزي تفت ميديم و يك قاشق رب گوجه فرنگي اضافه ميكنيم براي غلظت قليه و همه رو تفت ميديم به همراه فلفل سياه و فلفل تند??? و ادويه كاري
بعد تمرهند رو كه از قبل در اب خيسانده واز صافي رد كنيد ، به قابلمه اضافه ميكنيم ، ميتونيد به جاي رب گوجه از يك قاشق آرد سفيد در آب تمرهند بريزيد و مخلوط كنيد تا غليظ بشه البته نا گفته نماند كه من ، ازهر دوش ، رب گوجه و هم از آرد سفيد استفاده ميكنم و بعد حرارت رو ملايم ميكنيم تا خب جابيفته و نوش جان.
از کدبانوی عزیز:
@samanta_food ?
.
دوستای گلم اگه پست رو دوست داشتید حتما لایکش کنید و نظرتون رو برامون بنویسید?❣
.

#‌آموزش#‌آشپزی#‌غذا#‌غذاهای_ایرانی#‌آشپزی_ایرانی##‌خوشمزه#‌دسر#‌ایرانی#‌کیک#‌تیرامیسو#‌تزیین_غذا#‌قلیه_ماهی#‌ماهی#‌جنوب#‌شیر_ماهی