| 4 سال پیش Ashpazi

.پنینی مرغ رز ماری پنینی مرغ هم میتونیم به عنوان اسنک خیلی خوشمزه استفاده کنیم هم یه وعده غذایی را

.پنینی مرغ رز ماری پنینی مرغ هم میتونیم به عنوان اسنک خیلی خوشمزه استفاده کنیم هم یه وعده غذایی را
. پنینی مرغ و رز ماری
پنینی مرغ هم میتونیم به عنوان اسنک خیلی خوشمزه استفاده کنیم هم یه وعده غذایی راحت و دلپذیر که درست کردنش به شدت توصیه میکنم
مواد لازم :
سینه مرغ بدون استخوان :2 عدد
اسفناج تازه :150 گرم
پنیر موتزارلا: نصف پیمانه
گوجه خشک شده خرد شده :¼ پیمانه
سیر خرد شده :8 حبه
فلفل قرمز ریز شده: به میزان کافی
فلفل سیاه تازه آسیاب شده : به میزان کافی
رزماری تازه خرد شده :یک قاشق چایخوری
روغن زیتون بکر:4 قاشق سوپخوری
نان باگت برش داده شده:8 برش
نمک :به میزان کافی

ابتدا سینه مرغ را از وسط برش زده کمی بکوبید تا نازک و پهن شود.
کاسه ای بردارید و روغن زیتون، رزماری، نمک و فلفل را بریزید و خوب مخلوط نمایید، سپس مواد را روی مرغ ها بریزید و خوب ماساژ دهید تا همه جای گوشت آغشته به مواد شود.
گوشت های مزه دار شده را در یک ظرف در بسته قرار داده و برای نیم ساعت در یخچال بگذارید تا بخوبی طعم بگیرد.
بعد از نیم ساعت تکه های مرغ را داخل تابه بچینید و خوب سرخ کنید.
در این فاصله سیر را خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید، سپس اسفناج را افزوده و به تفت دادن ادامه دهید.
در ادامه گوجه خشک و فلفل قرمز را افزوده و کمی نمک بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید.
روی هر برش نان ابتدا کمی پنیر بزیزید، سپس تکه ای از مرغ را قرار داده و مقداری از مخلوط اسفناج را بریزید و ساندویچ را با برش دیگر نان کامل نمایید.
ساندویچ ها را داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار دهید، و طبق دستور عمل کنید. ساندویچ ها را از دستگاه خارج کرده و با سس دلخواهتان سرو نمایید. نوش جان ?

#‌پنینی_مرغ#‌پنینی#‌اسنک #‌پیش_غذا #‌غذا #‌غذای_ملل #‌اشپزی #‌اشپزخانه #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ملل #‌آشپزی #‌اشپزی_خاص #‌مجله_آشپزی #‌عصرانه #‌خوراکی #‌خوشمزه #‌میان_وعده #‌فیله #‌اسفناج #‌پنیر #‌سفرهآرایی ##‌خورشت #‌سوپ

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط