.? شب یلدای ۹۸ رو چطور گذروندین ? خوراکی های شب یلدا واقعا هیجان انگیزن? شما چه خوراکی ها غذاهایی می

.
? شب یلدای ۹۸ رو چطور گذروندین؟?
خوراکی‌های شب یلدا واقعا هیجان انگیزن?
شما چه خوراکی ها و غذاهایی میل کردید؟
طرز تهیه #‌کوفته_انار ??
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده : ۳۰۰ گرم ?
انار : ۱ لیوان
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
سبزی کوفته(ترخون، مرزه ،نعنا، ریحون) : ۱۵۰ گرم ?
پیاز : ۲ عدد
آرد نخودچی : ۱۰۰ گرم
نمک ، فلفل ، زردچوبه : به مقدار لازم
نعنا خشک : ۲ قاسق غذاخوری
آلو : ۱۰ عدد
زرشک : ۱ قاشق غذاخوری
پیاز داغ :۲ قاسق غذاخوری
روغن : به مقدار لازم
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
#‌دستورپخت ??‍????‍?
? گوشت را با ادویه ها و سبزی، آردنخودچی و پیاز رنده شده مخلوط کنید و خوب ورز بدید‌.
?داخل کوفته هارا با پیاز داغ، زرشک، انار و آلو پرکنید.
? پیاز را در مقدارب روغن تفت بدید و زردچوبه رو بهش اضافه کنید.
? بقیه سبزی کوفته رو به تابه اضافه کنید.
? سپس رب گوجه، نمک، فلفل و انار رو به مواد اضافه کنید.
? پیاز داغ، رب و مقداری از انارها تفت داده، سپس آب میریزیم تا به جوش بیاید.
? کوفته هارو در سس انار آعشته کنید و بگذارید تا بپزند.
کوفته انار شما آمادس?? حتما این کوفته خوشمزه و متفاوت رو امتحان کنید???
.
.
‌‌.
.
.
‌‌.
.
.
#‌شب_یلدا #‌غذای_یلدایی #‌سفره_آرایی #‌تزیین_یلدا #‌یلدا #‌غذای_ایرانی #‌انار #‌کوفته #‌خوشمزه #‌شام #‌ناهار #‌شام_مجلسی #‌پذیرایی #‌کوفته_انار_گردو #‌یلدا? #‌یلدا_مبارک #‌سفره_یلدا #‌غذا_شب_یلدا #‌آموزش_آشپزی