.
پودینگ وانيلى یا شکلاتی؟؟ ? من که اگه صد بارم قرار باشه انتخاب کنم، همش شکلاتی رو انتخاب میکنم ?? شما چی؟ ?
.
#‌پودینگ وانیلی ??
.
مواد لازم :
شیر 2 پیمانه
شکر نصف پیمانه
نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
کره 1 قاشق غذاخوری
.
.
دستور تهیه :
.
● ابتدا شکر، نشاسته ذرت و نمک رو در ظرفی مخلوط کرده و کنار بذارید. شیر رو در ظرفی مناسب روی حرارت متوسط قرار بدین و زمانی که شیر در لبه های ظرف شروع به حباب زدن کرد، ترکیب شکر رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا توی شیر حل بشه.
.
● به هم زدن ادامه بدين تا غلیظ بشه جوری که به پشت قاشق بچسبه (حواستون باشه نجوشه). از روی حرارت بردارین و وانیل و کره آب شده رو اضافه کرده و هم بزنید. حالا پودینگ رو در ظرف های دلخواه ریخته و در یخچال بذارید تا خودشو بگیره. ?
.
.
#‌پودینگ_وانيلى #‌دسر #‌وانيلى #‌توت_فرنگی #‌دسر_مدرن #‌دسر_لیوانی #‌دسرخانگی #‌خونگی #‌غذای_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌دسرمدرن #‌غذای_سالم #‌اشپزی #‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌دستپخت #‌خوشمزه #‌شیراز #‌pudding #‌dessert #‌strawberry #‌shiraz