|
4 سال پیش
آشپزی با کلیپ
اموزش ارده کلیپ آخره مهربونااا چطوریییین حلوا شکری دارییم فرد اعلا یعنی بعد از اینکه طعمشو بچ
لایک و فالو یادتون نره خوشگلا?????????????
@good_food_2021
@good_food_2021
@good_food_2021
@good_food_2021
ورق بزنید اموزش ارده کلیپ آخره
@shur_o_shirin
_سلام مهربونااا چطوریییین?? _حلوا شکری دارییم فرد اعلا?_یعنی بعد از اینکه طعمشو بچشین ،دیگه حتی به حلوا شکری های شرکتی نگاه هم نمیکنین ،از بس که خوشمزه ست ،البته خوشمزه واسه یه دقیقشه?
_این رسپی اصلش برای یکی از شف های عرب هستش فکر میکنم اسمش شف قدری باشه اگه درست بگم، برای همین این مدل حلوا شکری در دنیا به حلوای عربی معروفه ،البته حلوای ترکیه ای و حلوای روسی و..... هم هست که هر کدوم رسپیه خودشونو دارن ، البته من یه کم تغییرش دادم با اجازه ی شف قدری? :مواد لازم:
شیر خشک.... ۱ پیمانه
ارده.... به مقدار لازم حدود یک پیمانه
پودر قند....یک پیمانه
پودرهل....نصف قاشق چایخوری
پودر قند و شیر خشک رو الک کنیدو باهم مخلوط کنید اگر میخواید طعم حلوا شکری سنتی بده نصف قاشق چایخوری پودر هل هم باهاش مخلوط کنید ، حالا ارده رو کم کم اضافه کنید تا حالت خمیر خشک و سفتی بشه بهتره با دست مخلوط کنیدچون راحتتره
من کمی پسته خرد شده هم اضافه کردم
_بعد کف یه قالب مکعبی رو‌کمی چرب کنید و نایلون بندازید و روش کمی خلال پسته بریزید مطابق فیلم
_مواد رو رو پسته بریزید و کمی فشرده کنید چندساعت بذارید فریزر تا سفت بشه وبعد با نوک چاقو دورش بکشید و بعد در ظرف سرو برگردونید مطابق فیلم
_?اگر دوست دارید که حلوا شکری سفت و قالبی بشه ارده زیاد نریزد
_? آموزش ارده هم ویدیو اخر گذاشتم
@shur_o_shirin
#ارده_خانگی #جوجه_کباب_زعفرانی
#آموزش_فست_فود #حلواشکری_خانگی #حلورده_خونگی #آموزش #غذا #پاستا #پیتزا
#نوشیدنی #حلوا_معصومه #حلوا_تیره #حلوا_خرما
#عصرانه #کشمش_خانگی #اصفهان #تبریز
#کیک_معصومه #شیرینی_معصومه #کباب #جوجه_کباب_معصومه #ناهار_خوشمزه #پیتزا_مخصوص #صبحانه #ناهار #صبحانه_فوری #نوشیدنی_معصومه #هات_چاکلت_معصومه #تهران
@shur_o_shirin
@good_food_2021
@good_food_2021
@good_food_2021
@good_food_2021
ورق بزنید اموزش ارده کلیپ آخره
@shur_o_shirin
_سلام مهربونااا چطوریییین?? _حلوا شکری دارییم فرد اعلا?_یعنی بعد از اینکه طعمشو بچشین ،دیگه حتی به حلوا شکری های شرکتی نگاه هم نمیکنین ،از بس که خوشمزه ست ،البته خوشمزه واسه یه دقیقشه?
_این رسپی اصلش برای یکی از شف های عرب هستش فکر میکنم اسمش شف قدری باشه اگه درست بگم، برای همین این مدل حلوا شکری در دنیا به حلوای عربی معروفه ،البته حلوای ترکیه ای و حلوای روسی و..... هم هست که هر کدوم رسپیه خودشونو دارن ، البته من یه کم تغییرش دادم با اجازه ی شف قدری? :مواد لازم:
شیر خشک.... ۱ پیمانه
ارده.... به مقدار لازم حدود یک پیمانه
پودر قند....یک پیمانه
پودرهل....نصف قاشق چایخوری
پودر قند و شیر خشک رو الک کنیدو باهم مخلوط کنید اگر میخواید طعم حلوا شکری سنتی بده نصف قاشق چایخوری پودر هل هم باهاش مخلوط کنید ، حالا ارده رو کم کم اضافه کنید تا حالت خمیر خشک و سفتی بشه بهتره با دست مخلوط کنیدچون راحتتره
من کمی پسته خرد شده هم اضافه کردم
_بعد کف یه قالب مکعبی رو‌کمی چرب کنید و نایلون بندازید و روش کمی خلال پسته بریزید مطابق فیلم
_مواد رو رو پسته بریزید و کمی فشرده کنید چندساعت بذارید فریزر تا سفت بشه وبعد با نوک چاقو دورش بکشید و بعد در ظرف سرو برگردونید مطابق فیلم
_?اگر دوست دارید که حلوا شکری سفت و قالبی بشه ارده زیاد نریزد
_? آموزش ارده هم ویدیو اخر گذاشتم
@shur_o_shirin
#ارده_خانگی #جوجه_کباب_زعفرانی
#آموزش_فست_فود #حلواشکری_خانگی #حلورده_خونگی #آموزش #غذا #پاستا #پیتزا
#نوشیدنی #حلوا_معصومه #حلوا_تیره #حلوا_خرما
#عصرانه #کشمش_خانگی #اصفهان #تبریز
#کیک_معصومه #شیرینی_معصومه #کباب #جوجه_کباب_معصومه #ناهار_خوشمزه #پیتزا_مخصوص #صبحانه #ناهار #صبحانه_فوری #نوشیدنی_معصومه #هات_چاکلت_معصومه #تهران
@shur_o_shirin
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
