‌توجه ?:
قبل گذاشتن دستور تهیه این خوشمزه باید بگم دوستان عزیز لطفا کامنت و لایک و اشتراک گذاری و تعامل داشته باشیدکه پست ها خودبخود از صفحتون حذف نشه
@fooddesign.recipes
کوفته ریزه با پوره سیب زمینی‌
مواد لازم :
۳۰۰ گرم گوشت گوساله‌
۱ عدد پیاز رنده شده (کوچک)‌
۲ حبه سیر له شده‌
۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری‌
۱ عدد تخم مرغ‌
۱ قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز‌
نصف قاشق چای‌خوری زیره سبز‌
نصف قاشق چایخوری پاپریکا‌
نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه‌
۱ قاشق چای‌خوری نمک‌
۴، ۵ ساقه جعفری‌
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع جهت سرخ کردن‌‌

مواد لازم برای سس:
۱ قاشق غذاخوری کره‌
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌
۱ الی ۱/۵ لیوان آب‌
۱ قاشق چای‌خوری نمک‌
نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه‌

هر روز کلی اموزش خوراکی خوشمزه،کیک و دسر و تزیینات زیبا داریم پیج را فالو کن و یاد بگیر اجرا کن و لذت ببر????
https://instagram.com/fooddesign.recipes?igshid=nhvdxi0fwgb9
@FOodDesign.recipes

مواد لازم برای پوره سیب زمینی‌:
۶۵۰ گرم سیب زمینی پوست کنده شده‌
۱ قاشق غذاخوری پر کره‌
نصف الی یک لیوان شیر گرم (متناسب با مقدار سیب زمینی متغییر است)‌
۱ قاشق چای‌خوری نمک‌
نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه‌
۱ پنس پودر جز هندی‌
‌

دستور تهیه :
مواد لازم مربوط به کوفته‌ها را در یک ظرف گود بریزید و ورز دهید. از این مواد به اندازه‌های فندق بردارید و قلقلی کنید و بگذارید در یخچال به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه استراحت کند. در تابه دو قاشق روغن مایع بریزید و بعد از گرم شدن، کوفته‌ها را سرخ کنید. نیاز نیست کامل پخته شود چون در داخل سس پخته خواهد شد. در تابه دیگری کره و رب را بریزید و تفت دهید. آب را درون آن بریزید و بگذارید تا بجوشد. ادویه‌ها را هم به آن اضافه کنید. کوفته‌ها را داخل سس بریزید، درب ظرف را بگذارید و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه روی اجاق با شعله کم بگذارید بپزد. درش را بردارید و شعله را زیاد کنید تا آب آن بخار شود. سیب‌زمینی ها را پوست بگیرید و دو سه قسمت کرده و در آب همراه با نمک آبپز کنید. وقتی پخته شد، در یک ظرف دیگر کره را به آن اضافه کنید و له کنید. شیر را گرم کنید، کم کم روی سیب زمینی بریزید و هم بزنید. نمک فلفل سیاه و جز هندی را به آن اضافه کنید. حالا می‌توانید مانند ویدیو غذا را سرو کنید.
نوش جان
‌
#‌پوره #‌پوره_سیب_زمینی #‌کوفته #‌غذای_بچه #‌غذای_آسان #‌غذای_خارجی #‌غذای_سالم #‌غذای_فوری #‌غذای_ترکیه #‌پذیرایی_لاکچری #‌شام #‌عصرانه #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌کد