|
4 سال پیش
اشپزی با نیاز
...برام تعریف کنید که چطورید چه کار میکنید با این روزها...دستور یه دسر خفن
@ashpazi_ba_nilsa
@ashpazi_ba_nilsa
.
سلام به روی ماهتون حال و احوالتون چطوره؟
...
@ashpazi_ba_nilsa
.
برام تعریف کنید که چطورید و چه کار میکنید با این روزها...
.
@ashpazi_ba_nilsa
دستور یه دسر خفن شکلاتی رو براتون اوردم
در دستور این دسر پودر شکلات.شکلات .و ژلاتین و خامه استفاده شده و بسیار بسیار خوشمزه است حتی میشه تک نفره هم سرو کرد...
#پودینگ_انگلیسی
#پودینگ
#پودینگ_شکلاتی#پودینگ_شکلاتی_خوشمزه
.
.
این دسر کاملا نرم و لطیف و خامه ایه
مواد لازم
پودر کاکائو یک چهارم پ
،شکر یک پ
،کره پنجاه گرم
،شکلات صد و پنجاه گرم،
خامه صبحانه سیصد گرم
،شیر پنج پ،
پودر ژلاتین چهار قاشق غذاخوری
،نشاسه ذرت چهار ق غ
،قهوه فوری سه ق غ
،اب داغ چهار ق س
طرز تهیه
ابتدا شکلات را ذوب کنید یا به صورت بن ماری یا در ماکرو ویو .قهوه را با ابجوش داده شده حل کنید.ژلاتین را به همراه مقداری از شیر حدود نصف پیمانه بن ماری کرده تا کاملا ذوب شود و صاف.در ظرف دیگر تمام مواد را بجز کره مخلوط کرده و اگر گلوله ای داشت صاف کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر ذوب شود و مواد یکدست ...بعد به ان کره و ژلاتین را اضافه کنید و اگر باز هم نا صافی وجود داشت از صافی استفاده کنید و مواد را داخل قالب مورد نظر چرب شده بریزید....(قالب من تکسچر بود)در یخچال قرار دهید حدود سه یا چهار ساعت تا کاملا بسته شود...و بعد نوش جان کنید.
.
دیگه میدونید که چقدر دوستون دارم❤
۹۹/۷/۱۱
#دسر#دسر_شکلاتی#آشپزی_با_عشق #دسر_بهترینها_با_هستی
#دسر_مدرن
#دسر_شکلاتی_خوشمزه #عصرانه#دسرخانگی
کار از پیج دوست عزیز
@rozhin_ostadrahim
.
الکی وقتت رو داخل اینستا هدر نده بیا پیج ما رو فالو کنید ودستور غذاهای خوشمزه رو ببین ودرست کن و از آشپزی لذت ببر ❤
@ashpazi_ba_nilsa
@ashpazi_ba_nilsa
@ashpazi_ba_nilsa.
.
#آشپزی #آموزش_شیرینی #آشپزی_با_نیلسا#آشپزی_ایرانی #باقلوا_ترکی #برگر_خانگی #پیتزا_نان_تست #پیراشکی_شکلاتی #پای_سیب_آشپزی_با_نیلسا #فست_فود #فینگرفود_آسان #فیله_مرغ #حلوا_شکری #حلیم #حشو#قلیه_میگو #قلیه_ماهی #کالباس
@ashpazi_ba_nilsa
.
سلام به روی ماهتون حال و احوالتون چطوره؟
...
@ashpazi_ba_nilsa
.
برام تعریف کنید که چطورید و چه کار میکنید با این روزها...
.
@ashpazi_ba_nilsa
دستور یه دسر خفن شکلاتی رو براتون اوردم
در دستور این دسر پودر شکلات.شکلات .و ژلاتین و خامه استفاده شده و بسیار بسیار خوشمزه است حتی میشه تک نفره هم سرو کرد...
#پودینگ_انگلیسی
#پودینگ
#پودینگ_شکلاتی#پودینگ_شکلاتی_خوشمزه
.
.
این دسر کاملا نرم و لطیف و خامه ایه
مواد لازم
پودر کاکائو یک چهارم پ
،شکر یک پ
،کره پنجاه گرم
،شکلات صد و پنجاه گرم،
خامه صبحانه سیصد گرم
،شیر پنج پ،
پودر ژلاتین چهار قاشق غذاخوری
،نشاسه ذرت چهار ق غ
،قهوه فوری سه ق غ
،اب داغ چهار ق س
طرز تهیه
ابتدا شکلات را ذوب کنید یا به صورت بن ماری یا در ماکرو ویو .قهوه را با ابجوش داده شده حل کنید.ژلاتین را به همراه مقداری از شیر حدود نصف پیمانه بن ماری کرده تا کاملا ذوب شود و صاف.در ظرف دیگر تمام مواد را بجز کره مخلوط کرده و اگر گلوله ای داشت صاف کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر ذوب شود و مواد یکدست ...بعد به ان کره و ژلاتین را اضافه کنید و اگر باز هم نا صافی وجود داشت از صافی استفاده کنید و مواد را داخل قالب مورد نظر چرب شده بریزید....(قالب من تکسچر بود)در یخچال قرار دهید حدود سه یا چهار ساعت تا کاملا بسته شود...و بعد نوش جان کنید.
.
دیگه میدونید که چقدر دوستون دارم❤
۹۹/۷/۱۱
#دسر#دسر_شکلاتی#آشپزی_با_عشق #دسر_بهترینها_با_هستی
#دسر_مدرن
#دسر_شکلاتی_خوشمزه #عصرانه#دسرخانگی
کار از پیج دوست عزیز
@rozhin_ostadrahim
.
الکی وقتت رو داخل اینستا هدر نده بیا پیج ما رو فالو کنید ودستور غذاهای خوشمزه رو ببین ودرست کن و از آشپزی لذت ببر ❤
@ashpazi_ba_nilsa
@ashpazi_ba_nilsa
@ashpazi_ba_nilsa.
.
#آشپزی #آموزش_شیرینی #آشپزی_با_نیلسا#آشپزی_ایرانی #باقلوا_ترکی #برگر_خانگی #پیتزا_نان_تست #پیراشکی_شکلاتی #پای_سیب_آشپزی_با_نیلسا #فست_فود #فینگرفود_آسان #فیله_مرغ #حلوا_شکری #حلیم #حشو#قلیه_میگو #قلیه_ماهی #کالباس
بیشتر...
تبلیغات