با لایکاتون بهم انرژی بدین تا پست‌های بیشتری بزارم مهربوناا❤
"?پیجمون معرکست?
@khalaghiat_ashpaz
@khalaghiat_ashpaz
#‌مرغ_ناردونی
این مدل مرغ را هرکسی به روش خودش درست می کنه ولی مواد اولیه تقریبا توی همه دستورها یکی است من این مدلی درست می کنم وبسیار خوشمزه واحساس می کنی فسنجون داری? دوستان می دونید که انار ورب انار صفرا بر است وخیلی واسه کبد مفیده وخون را رقیق می کنه ?
طرز تهیه.... من زردچوبه وفلفل سیاه و اگر داشتید پودر پاپریکاوکمی پودر سیر وپودر پیاز را مخلوط کردم وبه همه جای مرغ زدم وبعد مرغ را سرخ کردم
توی همون روغنی که مرغ را سرخ کردم چون تمام عطر وطعم ادویه هاتوی این روغنه یه پیاز را خرد وتوی روغن تفت دادم با کمی زردچوبه وسبک که شد مرغ سرخ شده را اضافه ومخلوط کردم وابجوش ریختم وگذاشتم مرغ کاملا پخته شد بعد مرغ را در اوردم وابش را از صافی رد کردم
توی تابه یه پیاز بزرگ را رنده کردم با کمی روغن تفت دادم بعد زردچوبه وادویه کاری وفلفل قرمز زدم ومخلوط کردم بعد یک قاشق رب زدم وتفت دادم بعد یه ملاقه کوچک یا دوقاشق پر رب انار ملس زدم و دانه انار که من یه دونه انار را دون کرده بودم ملس بودوبعد الوی سیاه ریختم دلخواه است ولی خیلی عالی می شه ودر اخر اب مرغ را به مواد اضافه کردم ومرغ پخته شده را وحرارت را کم کردم وسر تابه را کج گذاشتم تا به روغن بیفته
نکته..... اگر دوست نداریدمی تونید انار راحذف کنید ورب انار شما اگر ترش باشه در اخر یک قاشق شکر اضافه کنید رب انار من ملس بود ونیازی ندیدم‌.
@khalaghiat_ashpaz
@_tnavoashpazi
پیجی پر از کلیپ ها و دستورهای غذایی با تک تک جزئیات مخصوص کدبانوهای ایرانی و تازه عروس ها کافیه یه سر به پیج بزنید???
@khalaghiat_ashpaz
.
فکر کردی یه مرغ میندازی تو قابلمه و
یه جاروبرقی پنج دقیقه‌ای میکشی،
لباساتم میندازی لباسشویی
شدی خانم خونه ??
نه جانم بیا اینجا ببین آشپزی وخونه داری یعنی چی???
@khalaghiat_ashpaz
@khalaghiat_ashpaz
@khalaghiat_ashpaz
.
.
#‌تزیین_غذا#‌سفره_آرایی#‌هنر_آشپزی #‌آشپزی_ملل#‌هنر_آشپزی#‌خلاقیت
#‌ideas #‌idea #‌ideal #‌khoshmaze #‌ashpazi_asan #‌ashpazi #‌ashpazbashi #‌ashpazi_ba_asatid #‌khoshmazeh #‌tarfand #‌banana #‌foodporn #‌food#‌finger_foods #‌finger_food
#‌ashpazbashi #‌ashpazibano #‌ashpazi_asan #‌ashpazi #‌ashpazi_shoma #‌fingerfood #‌finland