سلام سلام
اینم اولین کلیپ اشپزی من?
#‌کوکی_خونگی_مژ
مواد لازم:
ارد یک و یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو یک ونیم قاشق غذا خوری
تخم مرغ یک عدد
پودر شکر نصف پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف پیمانه
گردو خورد شده نصف پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا فر رو با دمای۱۸۰ درجه سانتیگراد میزاریم گرم شه
سپس کف سینی مورد نظرمون رو چرب میکنیم، بعد کاغذ روغنی رو داخلش پهن میکنیم، سپس روی کاغذ روغنی رو هم چرب میکنیم
تخم مرغ و وانیل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا رنگش روشن و کشدار بشه
سپس روغن رو اضافه و دوباره میزنیم و بعد دوباره پودر کاکائو بهش اضافه و هم میزنیم
ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و به مواد اضافه میکنیم در اخر میتونید گردو یا چیپس شکلاتی یا کشمش بهش اضافه کنید
از مواد به اندازه یه گردو براشته گرد کرده و در سینی میچینیم
توپک هارو در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه میپزیم ، در فر برقی دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه.
نوش جان?
#‌کوکی #‌کوکی_شکلاتی #‌کوکی_لاهیجان #‌کوکی_گردویی #‌کوکی_خونگی #‌دسر #‌شیرینی #‌ماکلوان #‌کلرم #‌باغچه_کوچولو#‌آشپزی #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_خونگی #‌کلیپ_آشپزی #‌کشمش #‌بکینگ_پودر #‌باغچه_کوچولو