| 4 سال پیش آشپزی با مهسا

یه شب خوب با خانواده چهارشنبه سوری مبارک..سال جدید منتظر شماست انشالله آتیش امروز غم اندوه تمام

یه شب خوب با خانواده چهارشنبه سوری مبارک..سال جدید منتظر شماست انشالله آتیش امروز غم اندوه تمام
#‌یه_شب_خوب_با_خانواده?
#‌چهارشنبه_سوری_مبارک? .
.
سال جدید منتظر شماست انشالله آتیش امروز غم و اندوه
و تمام بدی هارو ازتون بگیره و به جاش خیر و برکت، خوشبختی و تمام خوبی هارو بده آمین?
چهارشنبه سوری مبارک?
انشالله که همگی توی خونه هاتون درکنار خانواده خوش باشید و بیرون نرفته باشید ?
___________
منو ببخشید بخاطر غیبت طولانیم ?این روزها سرم شلوغه و یکم حس پست گذاشتنم کم شده?
ممنون از دوستای گلم که دایرکت دادن حالمو پرسیدن ?
____________
#‌کیک_شکلاتی
یک پیمانه آرد
نصف پیمانه شکر
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق پودر کاکائو
یک چهارم پیمانه شیر
یک چهارم پیمانه روغن مایع
نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
.
اول فر را روی درجه 180روشن کنید تا گرم بشه
تخم مرغ ، شکر ،وانیل را با همزن برقی اونقد بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه حدود 7دقیقه . بعد روغن و شیر را اضافه و دو دقیقه بزنید . آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را با هم الک کنید و در سه نوبت به مواد اضافه و با لیسک بصورت دورانی و از یه جهت هم بزنید . قالب با قطر 18 سانت را چرب کنید کاغذروغنی گذاشته و مواد را توی قالب بریزید و توی فر بذارید . نیم ساعت اول فر را باز نکنید بعد با خلال تست کنید . اگه مواد به خلال چسبید یک ربع دیگه بهش زمان بدید .
بعداز پخت بذارید خنک بشه و از وسط نصف کنید . مقداری گاناش روش ریخته لایه بعدی کیکو بذارید و بازم گاناش بریزید و روش پودر قهوه الک کنید و باهرچی دوست دارید تزیین کنید .
نوش جان??
_________
#‌چهارشنبه_سوری#‌کیک_خوشمزه#‌کیک#‌کیک_تیرامیسو#‌تیرامیسو#‌کیک_خونگی#‌پای_سیب#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌کیک_ساده#‌آشپزی_خونگی#‌instafood#‌food#‌insta_food#‌ashpazi#‌cake_decorating #‌cake #‌yummy

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط