داوود پاشا یکی از معرفترین خورشتهای ترکیه هست حتما امتحان کنید که خیلی خوشمزست مواد لازم گوشت چرخکرد

#‌داوود_پاشا

یکی از معرفترین خورشتهای ترکیه هست حتما امتحان کنید که خیلی خوشمزست??

مواد لازم
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
رب انار ۲ قاشق غذا خوری
نمک وفلفل زردچوبه به میزان لازم
روغن یا کره بمیزان لازم
نعناع خشک ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه
یک پیاز رو رنده کرده وباگوشت وکمی فلفل وزردچوبه خوب ورز میدهیم ویک ساعت در یخچال گذاشته
حالا گوشت روبه اندازه یک گردو کوچک برداشته و قلقلی میکنیم
پیاز دوم رو نگینی خورد کرده وباکمی زردچوبه سرخ میکنیم وبعدگوشتهای قلقلی رو با پیاز کمی سرخ میکنیم وحالا نوبت نعناع هست که اضافه بشه ودر حدی که فقط عطر نعناع بلندبشه کافیه وحالا رب انار رو اضافه کنید ویک لیوان آب به خورشت اضافه میکنیم وبعد از جوش آمدن حرارت رو کم کرده تا گوشت کاملا پخته بشه
عزیزان میشه این خورشت رو با مرغ هم درست کرد
به دو شکل
یا مرغ رو به تکه های کوچک خورد کنید ویا چرخ کرده وقلقلی کنید
۳۰ دقیقه برای پخت این خورشت کافیه
غذای ما حاضر است
میتونید روی خورشت رو با کمی ریحون یاجعفری تزیئن کنید
نوش جان??
#‌خورشت #‌خورشت_داوود_پاشا #‌خورشت_داوود_پاشا_ترکیه #‌خورشت_داوودپاشا #‌خورشت_داوود_پاشا_خوشمزه_جات #‌خورشت_داوود_پاشا_لذت_اشپزی #‌داوود_پاشا_ترکیه #‌داوود_پاشا_ #‌داوود_پاشا?? #‌ناهار #‌ناهار_خوشمزه #‌ناهار_بزن #‌ناهارمن #‌ناهار_تایم #‌ناهار_سالم #‌شام #‌شام_ایرانی #‌شام_خوشمزه #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سنتی #‌غذای_ملل #‌غذای_خونگی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_اسان #‌خوشمزه #‌خوشمزه?