سالاد ارمنی ایچ، بلغور گندم و گوجه فرنگی
کشورها و فرهنگ‌های مختلف غذاهای خاص خودشون رو دارن. امشب می‌خوام یک سالاد ارمنی خوشمزه رو بهتون معرفی کنم.
مواد لازم برای دو نفر:
یک پیاز کوچک
یک حبه سیر
یک کیلو گوجه فرنگی پوست گرفته خرد شده
یک قاشق سس گوجه فرنگی
نصف فلفل دلمه‌ای کوچک
نصف لیوان بلغور گندم
نصف لیوان آب
نمک و فلفل
جعفری خرد شده
پیازچه خرد شده
آب لیمو
روغن زیتون
درست کردن این سالاد کمی زمان لازم داره. اول پیازها رو با کمی روغن زیتون تفت می‌دیم تا نرم بشن، سیر و فلفل دلمه‌ای رو اضافه می‌کنیم و حدود سه دقیق تفت می‌دیم. حالا گوجه فرنگی خرد شده، نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی و بلغور گندم رو میریزیم و بهش آب اضافه می‌کنیم و خوب همه چیز رو بهم می‌زنیم و با حرارت ملایم اجازه می‌دیم بپزه و آبش رو کامل از دست بده.
وقتی آبش رو از دست داد می‌گذاریم که هم دمای محیط بشه و بهش جعفری و پیازچه رو اضافه می‌کنیم و کمی روغن زیتون و آب‌لیمو.
.
سالاد ایچ ارمنی شما آماده‌است، نوش جونتون ❤
.
در پیج سالاد خوشحال، می‌تونید دستور سالادهای کامل و سالم و متفاوت رو که می‌تونه جایگزین غذا بشه به همراه سس‌های سالاد سالم ببینید پس فالوش کنید:
@‌saladekhoshhal
@‌saladekhoshhal
@‌saladekhoshhal
.

#‌سالاد #‌سلامتی_بدن #‌رژیم_لاغری #‌تغذیه_سالم #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_مدرن #‌ناهار_خوشمزه #‌بانوان #‌رژیم_کاهش_وزن #‌تغذیه_ورزشی #‌موادغذایی #‌سبزیجات #‌تزئینات_منزل #‌خانه_داری #‌سبزیجات #‌آشپزی
#‌بلغور #‌ارمنی #‌آشپزی_ملل