| 3 سال پیش 123.paz

.گراتین شلغم چغندر شلغم جزو سبزیجات کامل سرشار از ویتامینه که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنه گر

.گراتین شلغم چغندر شلغم جزو سبزیجات کامل سرشار از ویتامینه که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنه گر
.
گراتین شلغم و چغندر
شلغم جزو سبزیجات کامل و سرشار از ویتامینه که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنه. گراتین شلغم و چغندر غذای خوش‌رنگ و لذیذیه که میزهای پذیرایی شما رو با سایر مهمونی‌ها متفاوت جلوه میده. فرصت مناسبیه تا با این سبزیجات سفره‌هاتون رو رنگین کنید و از زیبایی بشقاب گراتین شلغم و چغندر در وعده‌های غذایی خودتون لذت ببرین. پس بهتره هرچه سریع‌تر دست به کار شین و وقت رو تلف نکنین. موافقین؟

کره ... 5 قاشق غذاخوری
مخلوط شلغم و چغندر... 400گرم
موسیر ریز خرد شده... 3.4 لیوان
سیر خرد شده ... 2 قاشق چایخوری
آویشن خرد شده ... 1 قاشق چایخوری
نمک ... به مقدار لازم
ففل سیاه ... به مقدار لازم
قرص مرغ ... 1.2 عدد
پیازچه خرد شده... 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه
فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. یک تابه چدن ۳۰ سانتی را با ۱ قاشق غذاخوری کره چرب کنید برش های لبو، چغندر و شلغم را از بیرون به داخل بچینید . سه قاشق غذاخوری کره را ذوب کرده موسیر را حدود ۴ دقیقه تفت دهید سپس سیر و آویشن تازه را اضافه کرده ۱ دقیقه دیگر تفت دهید سپس از روی حرارت برداشته ۵ قاشق غذاخوری کره را اضافه کرده سپس نمک و فلفل زده و روی سبزیجات بریزید. استک را به تابه اضافه کرده رویش را با فویل بپوشانید و ۴۵ دقیقه در فر بگذارید بپزد سپس فویل را برداشته و نیم ساعت دیگر در فر بگذارید تا روی گراتن شروع به قهوه ای شدن کند. نیم ساعت کناری بگذارید تا از حرارت بیوفتد و سپس سرو کنید.
123#‌پز #‌123_پز #‌گراتین #‌گراتن #‌انواع_گراتن #‌شلغم_چغندر #‌خوراک_ایرانی #‌خوراکی_سالم #‌غذاهای_مقوی #‌رژیم_غذایی #‌غذای_اصیل #‌غذای_بومی #‌غذای_اصلی #‌غذای_فرعی

#‌123paz #‌gratin #‌grutin #‌ashpazi #‌recipes #‌healthyfood #‌vegetables
.
#‌پیش_غذا_123paz
#‌گراتین_123paz
#‌گراتین_شلغم_و_چغندر_123paz

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط