#‌کوکوکدوسبزوهویج

برای تهیه این کوکوی خوشمزه، به مواد اولیه زیاد و غیر قابل دسترس نیازی نیست. تنها کافی است با مواد اولیه موجود در خانه این غذای خوش طعم و ساده را تهیه کرده و به همراه خانواده نوش جان کنید. ❤️❤️❤️

مواد لازم
کدوسبز 3 عدد
هویج متوسط 1 عدد
پیاز متوسط 1 عدد و یا باجای آن نصف لیوان پیازچه خردشده
اردسفید و یا ارد ذرت 3 ق غ خ
تخم مرغ دوعدد کوچک
نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا کدو و هویج رو رنده کنید سپس پیاز را جدا رنده کرده آب آن را گرفته و به مواد اضافه کنید. تخم مرغ و نمک و فلفل و زرد چوبه و زعفران و در اخر ارد رو اضافه کرده و خوب هم بزنید.
اگردیدید مواد خیلی شل و ابکی هست میتونید یکم دیگه ارد اضافه کنید. اما در کل مواد شل هست و باید با قاشق مواد رو درون تابه ریخت و سرخ کرد.

درون ماهیتابه ای مناسب کمی روغن بریزید و اجازه دهید تا خوب روغن داغ شود سپس مواد را دوباره با هم ترکیب کنید تا آب آن به خورد تمام مواد برود و بلافاصله بعد از آن یک قاشق از مواد را برداشته و داخل ماهی تابه بریزید به همین ترتیب تک تک تمام مواد را با قاشق به ماهی تابه اضافه کنید و سرخ کنید. این مواد چون زود سرخ می شوند باید حواستان باشد که کوکوها نسوزند و هر چند ثانیه زیر آنها را نگاه کنید و آنها را بعد از سرخ شدن برگردانید تا طرف دیگرشان هم کاملا سرخ شود.
در صورت دلخواه می تونید یک حبه سیر رنده شده و یک ق غ خ شوید خشک به موادتون اضافه کنید.
@‌baharakznj

#‌کوکو #‌کوکوکدوسبز
#‌غذا #‌میان_وعده #‌خوشمزه #‌آسان #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذای_فوری #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی #‌غذای_نونی #‌سرخکردنی #‌خوشمزه? #‌تبریزی #‌فوری #‌سبزیجات #‌زیتون #‌بهارک_پز #‌سنتی #‌غذای_خانگی #‌غذای_سریع #‌غذای_کودک #‌عصرانه #‌عصرانه_خوشمزه