| 4 سال پیش آشپزی ایده آل

احوالللللللتون امیدوارم حال دلتون خوبه خوب باشه به نظر من هر چیزی که توش گلاب زعفرون داشته باشه

احوالللللللتون امیدوارم حال دلتون خوبه خوب باشه به نظر من هر چیزی که توش گلاب زعفرون داشته باشه
سلام
احوالللللللتون ؟
امیدوارم‌حال دلتون خوبه خوب باشه?? به نظر من هر چیزی که توش گلاب و زعفرون داشته باشه بوی بهشت میده ??
دیشب این شله زردای خوشمزه رو درست کردم ، واای نمیدونین چه عطری پیچیده بود تو خونه ?
من شله زرد رو اینجوری درست میکنم?
#‌شله_زرد
برنج نیمه دانه ۱ پیمانه
شکر ۳ پیمانه
آب ۷ پیمانه
زعفرون و خلال بادام به میزان لازم
گلاب ۳/۴ لیوان
کره ۶۵ گرم
ابتدا برنج رو از ۴ ساعت قبل خیس کنید بعد آبشو خالی کنید و بریزید تو قابلمه و بزارید روی گاز ، آب بریزید و بزازید جوش بیاد ، ( در قابلمه رو ببندید) از زمانی که جوش میاد نیم ساعت بعد بهش کمی زعفرون دم کرده در حد یک ق غ بریزید که به خورد برنج بره
بزارید برنجتون کامل پخته بشه .بعد مابقی زعفرون ، شکر و گلاب ( نصفیشو بریزید ) رو اضافه کنید ،بزارید شکر کامل باز بشه و ‌مغز برنج خوب پخته بشه ودر آخر نصف دیگه گلاب و کره بهش اضافه کنید و به‌مدت یه ربع ‌دمکنی بزارید و بعد خاموش کنید.

هنر از:
@masir.ashpazi
#‌اشپزی #‌ژله #‌غذا #‌خوراكي #‌دسر #‌سالاد #‌شيريني #‌فست_فود #‌اشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌کالباس #‌دسر #‌رستوران #‌کباب#‌غذاكده#‌ashpazi#‌ghaza#

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط