مخصوص ماهی، میگو شنیتسل یک محبوب فرانسوی به اسم تارتار این سس بسیار خوشمزه پر طرفدار چند

سُس مخصوص ماهی، میگو و شنیتسل یک سُس محبوب فرانسوی به اسم تارتار??
.
این سس بسیار خوشمزه و پر طرفدار چند مدل رسپی داره و این رسپی من کمی ایرانیزه هست و از کتاب خانم سمیرا جنت دوست برگرفته شده
.
یک لیوان سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری خیارشور خرد شده
۲ قاشق غذاخوری جعفری
۱قاشق غذاخوری پیازچه
۱ عدد تخم مرغ سنگ پز شده
نمک و فلفل
.
برای اینکه به رسپی اصلی نزدیک بشید باید مواد زیر را داشته باشید
.
۱ قاشق چای خوری سُس ورکسترشایر
۱/۲ ق چ سُس خردل
۱ ق غ کیپر و شوید
در کنار کمی آب لیمو ترش
.
من سس های تارتار زیادی رو امتحان کردم ولی این مدلی که آموزشش رو براتون گذاشتم مواد اصلیش دردسترس هست و پیدا میشه و در نهایت سس خوبی از کار در میاد راستی تو همین سس میتونید کمی لیمو ترش بریزید و من اگر بخوام مجدد درست کنم پیازچه کمتری میریزم و یا شوید استفاده میکنم??
.
.
.
@‌1ifood
@‌1ifood
@‌1ifood
.
.
.
.
.
.
.
@alisinaakbari
.
.
.
.
.
#‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی #‌دستپخت #‌تبلیغات #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌ترشی #‌شیرینی_خانگی #‌غذای_سنتی #‌شیرینی #‌رستورانگردی #‌food #‌آشپزی_خاص #‌ناهار #‌لذیذ #‌کدبانو #‌همبرگر #‌ترشیجات #‌تکنیک_سانازسانیا