|
4 سال پیش
نکات آشپزی و خانه داری
حتما حتما کنید یا یا پست رو سیو کنید تا بقیه پستا واستون نمایش داده من اومدم با یه کوکی شکلاتی
سلام مهربونا حتما حتما لایک کنید یا کامنت بزارید یا پست رو سیو کنید تا بقیه پستا واستون نمایش داده?❤❤
@ashpazi_nazbanoo
من اومدم با یه #کوکی_شکلاتی خوشمزه
برای خمیر:
115 گرم کره در دمای اتاق
1 لیوان چای خوری شکر پودر
1 تخم مرغ
80 گرم شکلات تیره ذوب شده دو برابر
1 نیشگون نمک
2 فنجان آرد (فنجان 200ml )
1 قاشق غذاخوری کاکائو
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
تهیه: ابتدا شکلات ها را بن ماری ذوب کرده و 1 نیشگون نمک را در آن اضافه کنید و بگذارید خنک شود.
کره و پودر شکر را به مدت 1-2 دقیقه با همزن مخلوط کنید سپس شکلات ، تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید ، کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه کرده و ورز دهید.
یک خمیر کوکی در یک قوام نرم که به دست نمی چسبد به دست میاد
خمیر به صورت توپک کوچک جدا کنید،
فر را با دمای 180 درجه گرم می کنم وکوکی ها را در فر میگذاریم.
بعد از 5 دقیقه ،بدون اینکه سینی را از فر خارج کنید (من برای حدود 1 دقیقه از فر بیرون آوردم تا فیلم بگیرم و پس از گرفتن سریع آن را در فر گذاشتم )با یک قاشق کوکی ها را کمی پهن کنید مثل فیلم و دوباره برای 16_18 دقیقه دوباره داخل فر قرار میدهیم.
با شکلات و فندوق تزیین کنید نوش جان?
Cr by:@lezzeti_ask
Translate by:@ashpazi_nazbanoo
❌کپی با ذکر منبع بعد از دو روز❌
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق بشی پیج ما رو فالو کن ?? @ashpazi_nazbanoo ???
@ashpazi_nazbanoo ???
@ashpazi_nazbanoo ???
@ashpazi_nazbanoo ???
❤❤❤❤❤❤❤❤
#فینگر_فود_معصومه #سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #دسر_خانگی #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #دستپخت #عصرانه #خورشت #خورش_مرغ #سالاد #آموزش_آشپزی #فینگرفود #غذای_خانگی #کیک_خونگی #دونات
#دونات_خانگی #دونات_شکلاتی
@ashpazi_nazbanoo
من اومدم با یه #کوکی_شکلاتی خوشمزه
برای خمیر:
115 گرم کره در دمای اتاق
1 لیوان چای خوری شکر پودر
1 تخم مرغ
80 گرم شکلات تیره ذوب شده دو برابر
1 نیشگون نمک
2 فنجان آرد (فنجان 200ml )
1 قاشق غذاخوری کاکائو
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
تهیه: ابتدا شکلات ها را بن ماری ذوب کرده و 1 نیشگون نمک را در آن اضافه کنید و بگذارید خنک شود.
کره و پودر شکر را به مدت 1-2 دقیقه با همزن مخلوط کنید سپس شکلات ، تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید ، کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه کرده و ورز دهید.
یک خمیر کوکی در یک قوام نرم که به دست نمی چسبد به دست میاد
خمیر به صورت توپک کوچک جدا کنید،
فر را با دمای 180 درجه گرم می کنم وکوکی ها را در فر میگذاریم.
بعد از 5 دقیقه ،بدون اینکه سینی را از فر خارج کنید (من برای حدود 1 دقیقه از فر بیرون آوردم تا فیلم بگیرم و پس از گرفتن سریع آن را در فر گذاشتم )با یک قاشق کوکی ها را کمی پهن کنید مثل فیلم و دوباره برای 16_18 دقیقه دوباره داخل فر قرار میدهیم.
با شکلات و فندوق تزیین کنید نوش جان?
Cr by:@lezzeti_ask
Translate by:@ashpazi_nazbanoo
❌کپی با ذکر منبع بعد از دو روز❌
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق بشی پیج ما رو فالو کن ?? @ashpazi_nazbanoo ???
@ashpazi_nazbanoo ???
@ashpazi_nazbanoo ???
@ashpazi_nazbanoo ???
❤❤❤❤❤❤❤❤
#فینگر_فود_معصومه #سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #دسر_خانگی #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #دستپخت #عصرانه #خورشت #خورش_مرغ #سالاد #آموزش_آشپزی #فینگرفود #غذای_خانگی #کیک_خونگی #دونات
#دونات_خانگی #دونات_شکلاتی
بیشتر...
تبلیغات