برش نان کدوسبز ??‌
‌‌
(لطفا ورق بزنید)
@‌aashpaz.bashi ‌
دوستای عزیزم در مورد غذا با کدو استوری گذاشته بودم و نتیجه نظرسنجی مساوی بود.?اینه که یه غذای ساده ولی خوشمزه با کدو گذاشتم.(همون کوکوی خودمونه ?)امیدوارم دوست داشته باشین و قلبشو قرمز کنین.?‌
‌
مواد لازم:?
2 پیمانه کدوسبز رنده شده
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
1/4 قاشق چایخوری ادویه کاری
3 قاشق غذاخوری آرد
1/4 پیمانه پنیر پارمزان خردشده
1/2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده
‌@‌aashpaz.bashi
طرز تهیه:?
فر را از قبل گرم کنید تا ۲۲۰ درجه سانتیگراد. کف سینی فر کاغذ روغنی بیاندازید.
کدو سبز را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند. آب اضافی را از کاسه کدو سبز خالی کنید. با استفاده از یک حوله یا پارچه تمیز ، 1/2 پیمانه کدو سبز را داخل یک حوله اضافه کرده و خشک کنید. با کدو سبز باقی مانده تکرار کنید. پس از اتمام ، باید حدود 1 پیمانه کدو سبز باقی مانده باشد.
کدو سبز ، تخم مرغ ، 1/4 فنجان پنیر موزارلا ، چاشنی و آرد را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید. مخلوط کنید تا همه مواد کاملاً ترکیب شوند.
مخلوط کدو سبز را روی کاغذ روغنی بریزید.خمیر را به طور گسترده پخش کنید تا مستطیل شکل بگیرد ،حدود 15 دقیقه در فر بپزیدتا زمانی که لبه ها قهوه ای رنگ شوند و هر دو طرف آن پخته شوند.از فر خارج کنید.پنیر موزارلا و پنیر پارمزان را روی سطح آن بپاشید.
دمای فر را حدود ۲۰۰ درجه سانتی گراد بذارید.حدود 8-10 دقیقه تا زمانی که پنیر ذوب شود. در صورت تمایل ، جعفری خرد شده تازه را روی آن بپاشید. برش بزنید و سرو کنید.‌
‌
جدیدترین آشپزی هارو اینجا
@‌aashpaz.bashi
@‌aashpaz.bashi
@‌aashpaz.bashi ‌
#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌کتلت#‌غذا#‌کوکو #‌پنیر#‌آشپزی_مدرن #‌دستپخت#‌خوردنی#‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ناهار_چی_بپزم #‌فستفود #‌خامه #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌صبحانه #‌تهران #‌شام #‌خورشت #‌کوفته#‌نوتلا #‌چاشنی #‌لذیذ#‌خدا #‌کدو#‌آموزش_آشپزی
By:@banooyenemoone2