.شما این مدل دلمه رو بیشتر دوست دارین یا مدل ایرانیش که با برنج درست میشه فلفل دلمه شکم پر نکته انتخ

.
شما این مدل دلمه رو بیشتر دوست دارین یا مدل ایرانیش که با برنج درست میشه؟ ?
.
فلفل #‌دلمه شکم پر ?
.
* نکته انتخاب فلفل دلمه: دو نوع فلفل دلمه نر و ماده داریم، حتما از فلفل دلمه هایی استفاده کنین که تهشون سه برآمدگی دارن و نر هستن. ولی برای استفاده به صورت خام مثل سالاد از نوع ماده استفاده کنین که چهار برآمدگی دارن ?
.
دستور تهیه :
.
● گوشت (ترجیحا بوقلمون) رو همراه با پیاز تفت میدیم، به میزان دلخواه گوجه خرد شده یا رب گوجه اضافه کرده و هم ميزنيم. نمک، فلفل و ادویه دلخواه رو اضافه میکنیم. تو این مرحله میتونین از سبزیجات مورد علاقتون به گوشت اضافه کنین مثل ذرت، قارچ و.... حالا هم میزنیم تا مواد کاملا مخلوط بشن.
.
● داخل فلفل ها رو کاملا خالی کرده و با مواد پر میکنیم، با پنیر پیتزا یا موزارلا میپوشونیم و در سینی فر میچینیم، نصف لیوان آب کف سینی ریخته و با فویل میپوشونیم و حدود 40 دقیقه با دمای 200 درجه سانتیگراد میپزیم. ?
.
.
#‌غذای_ایرانی #‌فلفل_دلمه #‌غذای_سنتی #‌خونگی #‌غذای_خانگی #‌بوقلمون #‌پنیر #‌شام #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌شیراز #‌dolma #‌persianfood #‌homemade #‌turkey #‌cheese #‌dinner #‌yummy #‌shiraz