درود بر شما این هفته، بزنین تو کار قابلی پلو خوشمزه خوش بر رو مواد لازم چهار پیمانه برنج دو یا

درود بر شما
این هفته، بزنین تو کار قابلی پلو‌ی خوشمزه و خوش بر و رو
مواد لازم
چهار پیمانه برنج
دو یا سه عدد ماهیچه یا یک کیلو گوشت گوسفند
ادویه گرام ماسالا
هویج رنده شده
کشمش پلویی
پیاز
نمک و زردچوبه
گوشت رو با پیاز تفت میدیم
بعد بهش زرد چوبه اضافه میکنیم و کنار می‌گذاریم.
برنج رو که از قبل خیس کردیم، ابکش
میکنیم و هنگام دم کردن لابلای پلو از ادویه‌ی مخصوص که قبلاً طرز تهیه ‌شو یاد دادم می
‌ریژیم ‌و‌ روی برنج در آخر تکه‌
های گوشت یا ماهیچه رو
میگذاریم. خوب تا همین جا فعلا نگهش داریم.
کشمش و هویج رو که قبلاً تفت دادیم و کمی نمک بهش زدیم رو داخل فویل میگذاریم و کنار گوشتها روی برنج میگذاریم تا در حین پختن گوشتها، و دم کشیدن برنج، اونا هم خوب بپزند.
بعد از آماده شدن، گوشتها رو بر میداریم و یک لایه برنج کف ظرف مورد نظر می‌ریزیم و گوشتها رو میچینیم و دوباره برنج و در آخر کشمش و هویج رو استفاده می‌کنیم.
بقدری این غذا دلچسب و لذیذ هست که مطمئنا خوشتون میاد.
از ریختن روغن حیوانی یا کره‌ی آب شده، خودداری نفرمایید.
باشد که با خوردن این مائده‌ی بهشتی رستگار شوید.
***

Cooking tutorials

***

Socials:
(Links in bio)

YouTube: DelliCook

TikTok: DelliCook

***

Follow, share, like, and comment

...

#‌cooking #‌cookingathome #‌cookingvideos #‌cookingvideo #‌cookingclass #‌cookingtime #‌cookingram #‌cookingtips #‌cookingwithlove #‌cookinghealthy #‌food #‌foodinsta #‌foodie #‌foodphotagraphy #‌foodstagram #‌foodblogger #‌foodies #‌cookingtutorial #‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_خونگی #‌Iranianfood #‌غذای افغان#‌غذهای_محلی #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه