دونات با سس شکلات
تقدیم به همه شما
#‌نواب_ابراهیمی #‌رنگوببین
.
مایع مخمر:
پودر مایه خمیر: ۲ قاشق چای‌خوری
شکر: ۲ قاشق چای‌خوری
شیر گرم: سه‌چهارم لیوان
.
مواد خمیر:
آرد سفید (گندم): یک و نیم لیوان
زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد
نمک: یک سرانگشت
بیکینگ‌پودر: یک‌سوم قاشق چای‌خوری
کره آب شده: ۵۰ گرم
و مایع مخمر که بالا توضیح دادم.
.
خمیر یک ساعت استراحت میکنه.
.
سس شکلات:
شکلات تلخ: ۱۲۰ گرم
کره: ۴۰ گرم
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
شیر داغ: نصف لیوان
(نصفش رو داخل یخچال بذارید - برای تزریق داخل دونات)
-
بعد از قالب زدن دونات ها ۴۰ دقیقه دوباره به اونها استراحت بدید و بعد اونهارو سرخ کنید.
.
انقدر این ویدیو رو برای هم بفرستید که جهانی بشه❤️?
.
.
@1ifood
@1ifood
@1ifood .
.
.
@navab.ebrahimiii .
.
#‌نواب #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی #‌آشپز #‌رستوران #‌نواب_ابراهیمی_فن #‌رستورانگردی #‌تهران #‌ایران #‌سرآشپز #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌رستوران_گردی #‌خوشمزه? #‌اینستافود #‌لذیذ #‌سالاد #‌غذای_خانگی #‌عمونواب #‌دونات