کیک شکلاتی آرد ۱و نیم پیمانه شکر پیمانه پودر کاکائو پیمانه شیر پیمانه روغن مایع پیما

کیک شکلاتی
آرد ۱و نیم پیمانه
شکر ۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق مربا خوری
تخم مرغ ۴ عدد

ابتدا آرد رو سه بار الک کرده ، و تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها رو با همزن ۵ دقیقه بزنید و شیر رو در سه مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید. در این مرحله مواد خشک رو در سه مرحله به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر روغن مایع رو اضافه کرده مخلوط کنید .قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید ، اگر قالب تفلن بود با روغن مایع چرب کنید .ظرف رو داخل فری که ده دقیقه قبل با درجه حرارت ۱۸۰روشن کردید قرار دهید ، مدت زمان پخت این کیک ۴۰ دقیقه میباشد ولی بسته به دمای فر دارد ۳۰ دقیقه از زمان پخت گذشت به کیک سر بزنید . حتما با وسیله نوک تیز از پخت کیک اطمینان حاصل کنید .روش پخت این کیک برای عزیزانی که میخوان بدون فر تهیه کنن . مواد رو داخل قالبی که با روغن مایع چرب کردید تا نصف بریزید ، و قالب رو داخل قابلمه ای که تا نصف قالب آب ریختید بزارید. اول شعله رو زیاد میکنم تا جوش بیاد بعد کم میکنم تا ۲۰دقیقه و بعد دم کنی میزاریم تا ۱۵ دقیقه بپزد و بعد شعله را خاموش کرده ۱۰ دقیقه کیک را در همان حالت می‌گذاریم بعد از قابلمه خارج میکنم .
#‌غذا #‌ناهار #‌شام #‌پاستا #‌آشپزی #‌طرز_تهیه_پاستا #‌طرز_تهیه_پاستا_آلفردو#‌دسر #‌خوشمزه #‌تزئین_غذا #‌کیک #‌ژله #‌آشپزی #‌چی_بپزم #‌چی_بخوریم#‌غذای_سریع #‌غذای_فرنگی #‌غذای_ایرانی #‌کدبانو #‌پنیر_پارمزان #‌پنیر #‌بستنی #‌بلونز #‌فتوچینی #‌پاستای_خوشمزه#‌پاستا_کاربونارا #‌بیکن#‌ژامبون#‌کیک_شکلاتی #‌شکلات