|
4 سال پیش
Nazanin
باز اومدم با یک شیرینی ساده خوشمزه سالم خلاصه هر چی شیرینی خوشمزه هست رو واستون میزارم خداییش کدوم
سلام عزیزای دلم?♀️
باز اومدم با یک شیرینی ساده،خوشمزه و سالم ?
خلاصه هر چی شیرینی خوشمزه هست رو واستون میزارم ? خداییش کدوم پیج اینقده دستور شیرینی متنوع گذاشته،الکی نیست فالوورای من لایق بهترینها هستن ?? .
اگه از دستور خوشتون اومد لایک و کامنت یادتون نره،میدونید که دوستون دارم ???
. .
. #قرابیه_ بادام
.
موادلازم:
250 گرم مارگارین یا کره (در دمای محیط)
1عدد تخم مرغ
1 لیوان بادام خرد شده 1 استکان پودر شکر (70 تا80گرم)
1 استکان روغن مایع(80گرم)
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 بسته وانیل 5 گرمی ترک(یا کمی وانیل ایرانی)
3تا3.5 لیوان آرد (کم کم اضافه شود) برای تزیین:
پودر قند
. طرز تهیه:
. ابتدا در ماهیتابه نچسب بادام خرد شده را بریزید و کمی تفت بدید(میتونید از مخلوط بادام و فندق استفاده کنید). جداگانه در تابه دیگر آرد را تفت بدید تا رنگ آرد کمی تیره شود.
.
.
نصف لیوان آرد را بردارید و مابقی را بریزید در تابهای که بادام را تفت دادید و کمی دیگر باحرارت کم تفت دهید و بعد از روی حرارت بردارید و بزارید خنک شود. کره و تخم مرغ وپودر شکر(قند) روغن و بیکینگ پودر را در یک ظرف ریخته وهم بزنید سپس مخلوط آرد و بادام را اضافه کنید خوب مخلوط کنید،اگه دیدید خمیر خیلی نرم هست مابقی آرد را کم کم بریزید تا به قوام برسدو در دست شکل بگیرد.
سپس نیمی از خمیر را روی میز کار با وردنه با ضخامت دلخواه باز کنید و با یک لیوان و یا
کاتر گرد برش دهید و بعد بشکل هلال ماه در بیاورید.
همه خمیر ها را به همین شکل در بیاورید. خمیر ها را در سینی که کاغذ روغنی انداخته آید گذاشته و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای170 درجه تا کمی قهوه ای و پخته شوند بعد بزارید کامل خنک شود و از سینی جدا کنید و در آخر با پودر قند تزیین کنید
@desr_hamejoore
.
#شیرینی #آشپزی_ایرانی #اشپزی #آشپزی #قرابیه #آشپزباشی#آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی #غذا #پیتزا #فست_فود _شکلاتی #کیک_فوندانت #کیک #کیک_وانیلی #سابله_کیک #بیسکوکیک #کیک_حروف #کیک_حروف_مدرن #کیک_آبی #کیک_رزت #کیک_سابله #کیک_پسرانه #کیک_نوتلا ()#کیک#كیک #کیکتولد #کیک_
باز اومدم با یک شیرینی ساده،خوشمزه و سالم ?
خلاصه هر چی شیرینی خوشمزه هست رو واستون میزارم ? خداییش کدوم پیج اینقده دستور شیرینی متنوع گذاشته،الکی نیست فالوورای من لایق بهترینها هستن ?? .
اگه از دستور خوشتون اومد لایک و کامنت یادتون نره،میدونید که دوستون دارم ???
. .
. #قرابیه_ بادام
.
موادلازم:
250 گرم مارگارین یا کره (در دمای محیط)
1عدد تخم مرغ
1 لیوان بادام خرد شده 1 استکان پودر شکر (70 تا80گرم)
1 استکان روغن مایع(80گرم)
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 بسته وانیل 5 گرمی ترک(یا کمی وانیل ایرانی)
3تا3.5 لیوان آرد (کم کم اضافه شود) برای تزیین:
پودر قند
. طرز تهیه:
. ابتدا در ماهیتابه نچسب بادام خرد شده را بریزید و کمی تفت بدید(میتونید از مخلوط بادام و فندق استفاده کنید). جداگانه در تابه دیگر آرد را تفت بدید تا رنگ آرد کمی تیره شود.
.
.
نصف لیوان آرد را بردارید و مابقی را بریزید در تابهای که بادام را تفت دادید و کمی دیگر باحرارت کم تفت دهید و بعد از روی حرارت بردارید و بزارید خنک شود. کره و تخم مرغ وپودر شکر(قند) روغن و بیکینگ پودر را در یک ظرف ریخته وهم بزنید سپس مخلوط آرد و بادام را اضافه کنید خوب مخلوط کنید،اگه دیدید خمیر خیلی نرم هست مابقی آرد را کم کم بریزید تا به قوام برسدو در دست شکل بگیرد.
سپس نیمی از خمیر را روی میز کار با وردنه با ضخامت دلخواه باز کنید و با یک لیوان و یا
کاتر گرد برش دهید و بعد بشکل هلال ماه در بیاورید.
همه خمیر ها را به همین شکل در بیاورید. خمیر ها را در سینی که کاغذ روغنی انداخته آید گذاشته و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای170 درجه تا کمی قهوه ای و پخته شوند بعد بزارید کامل خنک شود و از سینی جدا کنید و در آخر با پودر قند تزیین کنید
@desr_hamejoore
.
#شیرینی #آشپزی_ایرانی #اشپزی #آشپزی #قرابیه #آشپزباشی#آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی #غذا #پیتزا #فست_فود _شکلاتی #کیک_فوندانت #کیک #کیک_وانیلی #سابله_کیک #بیسکوکیک #کیک_حروف #کیک_حروف_مدرن #کیک_آبی #کیک_رزت #کیک_سابله #کیک_پسرانه #کیک_نوتلا ()#کیک#كیک #کیکتولد #کیک_
بیشتر...
تبلیغات