Stromboli pizza
خواستگاه پیتزا استرامبولی ایالات متحده . فیلادلفیا میباشد.
ادعاهای زیادی در خصوص منشا خلق پیتزای استرامبولی در امریکا وجود دارد.
که تحقیق و مطالعه در خصوص ان بسیار لذت بخش است.
استرامبولی تا حدودی شبیه به پیتزا کالزونه هست.
کالزونه به شکل حلال و با برگرداندن نیمی از خمیر روی مواد چیده شده در نیمه دیگر خمیر اماده میشود.
ولی استرامبولی به شکل استوانه و با پیچیدن خمیر همراه با مواد روی خمیر اماده میشود.
متریال اصلی استرامبولی پنیر ، گوشت ، فراورده های پروتینی ، سبزیجات هست.
استفاده کمی سس گوجه و حتی سس گوجه تند نیز مرسوم است.
امیدوارم مفید بوده باشه و اگر بود کامنت فراموش نشه ????????
.
.
.
#‌بیژن_اناری #‌آشپزی #‌اشپزی #‌غذای #‌دسر #‌کیک #‌آموزش #‌دستپخت #‌غذا #‌پیتزا_امریکایی #‌پیتزا #‌ناهار #‌رستورانگردی #‌پیتزا_ایتالیایی #‌تهران #‌food #‌خوراکی #‌رستوران #‌رسپی #‌ماهی #‌کباب #‌لذیذ #‌همبرگر #‌اموزش #‌سراشپز #‌ادویه #‌پیتزا_استرامبولی #‌استرامبولی