@ashpazi_deserkade
#‌خورشت_گوشت_و_قارچ
خوب اینم یه غذای فوق العاده خوشمزه برای اونایی که از غذاهای تکراری خسته شدن حتما امتحان کنید که مشتریش میشید ?
اول از همه صدو پنجاه گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده ، یک ق غ آرد، نمک فلفل ویک عدد تخم مرغ خوب مخلوط کرده ورز بدید تا حالت چسبندگی پیدا کنه ونیم ساعت بهش استراحت بدید
حالا در تابه ای یک پیاز خلالی شده را با کمی روغن تفت داده دو حبه سیر خلالی شده هم اضافه کرده سپس یک فلفل دلمه ای کوچک خرد شده را به آن اضافه کنید(مقدار کمتر هم میشه استفاده کنید) کمی تفت داده بعد دویست گرم قارچ را اضافه کنید ودوباره تفت داده کمی هم رب افزوده و نمک وفلفل پاپریکا اضافه کرده تفت داده بعد هم دو تا گوجه پوست گرفته شده را خرد کنید وبه این ترکیب افزوده و در اخر هم یک لیوان آب اضافه کرده وحرارت را کم کنید
حالا گوشت را قلقلی کرده وبا کمی روغن یا کره تف داده سپس وقتی آب خورش نصف شد گوشت را به آن اضافه کنید وبعد از چند دقیقه خورش شما امادست??
این خورش خیلی سریع آماده میشه وخیلی هم خوشمزست?
♚برگرفته از پیج بانوی باسلیقه
@noshinkeshavarz
.
@ashpazi_deserkade
@ashpazi_deserkade
.
#‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_خونگی
#‌دسر #‌دسر_خوشمزه #‌دسر_مجلسی #‌دسر_مدرن #‌دسر_شکلاتی #‌دسر_شیک #‌کیک #‌کیک_خوشمزه #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_مجلسی #‌دسر_آسان #‌دسر_سریع #‌شیرینی #‌کیک_شیرینی #‌کیک_بستنی #‌بستنی #‌ژله #‌شیرینی_خانگی #‌دسر_خانگی #‌بستنی_میوه_ای #‌کیک #‌غذای_رستورانی #‌غذای_خوشمزه #‌کباب #‌تزیینی #‌غذای_رژیمی
▫️