| 3 سال پیش 123.paz

.سالاد شیرین سیب زمینی هویج سالادها یکی از بهترین گزینه ها برای پیش غذا برای سر میز شام ناهار هستن

.سالاد شیرین سیب زمینی هویج سالادها یکی از بهترین گزینه ها برای پیش غذا برای سر میز شام ناهار هستن
.
سالاد شیرین سیب زمینی و هویج
سالادها یکی از بهترین گزینه‌ها برای پیش غذا برای سر میز شام و ناهار هستن. تنوع بالای سالادها باعث شده انتخاب‌های زیادی برای درست کردن اون داشته باشیم. یکی از سالادهای خوشمزه و لذیذ، سالاد سیب زمینی و هویج هستش که میتونید از اون به عنوان یه غذای سبک برای شام و ناهار استفاده کنید. نوع شیرین این سالاد هم که دیگه جای خودش رو داره. شما طعم شیرین رو برای سالاد دوست دارین؟

مواد لازم:
سیب زمینی متوسط... 1 عدد
هویج ... 2 عدد( به صورت ضخیم ریز شود)
گوجه... 3 عدد
نخود کنسرو شده... 75 گرم
برگ کاهو پیچ... 10 برگ
مواد لازم برای سس مخصوص:
عسل طبیعی... 1 قاشق غذاخوری
ماست ساده سنتی ... 6 قاشق غذاخوری
نمک ... نصف قاشق غذاخوری
فلفل سیاه... 1 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تزیین:
گردو آسیاب شده... 1 قاشق غذاخوری
کشمش طلایی... 1 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک حلقه شده ... 1 عدد

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را نگینی ریز کرده و در حدی که نرم شود ولی له نشود آبپز می کنیم و بعد از پخته شدن، سیب زمینی را با درب بسته کنار می گذاریم. هویج را به مدت کوتاهی و در حدی که تردی آن نرود آبپز می کنیم. هویج و سیب زمینی را آبکش کرده و با هم مخلوط کرده و در کاسه ای می ریزیم. سر گوجه فرنگی را با چاقو، گرد بریده و آب آن را خارج می کنیم. گوشت گوجه را خرد کرده و بعد گوجه و نخود را به سیب زمینی و هویج اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. برگ های کاهو را خرد کرده و دور تا دور سالاد می چینیم به طوری که سیب زمینی و هویج در مرکز باشد. برای تهیه سس، عسل، ماست، نمک و فلفل را در ظرفی کوچک به خوبی و سریع هم می زنیم. سالاد خود را با حلقه های پیاز، گردو و کشمش تزیین می کنیم و سس تهیه شده را اضافه می کنیم.
تعداد نفرات 4 نفر
زمان تهیه 40 دقیقه
123#‌پز #‌123_پز #‌سالاد_شیرین #‌سالاد_متنوع #‌سالاد #‌انواع_سالاد #‌غذای_سنتی #‌خوراکی_سالم #‌غذاهای_مقوی #‌رژیم_غذایی #‌غذای_اصیل #‌غذای_بومی
#‌123paz #‌salad #‌ashpazi #‌saladeshirin #‌recipes #‌healthyfood #‌vegetables
.
#‌پیش_غذا_123paz
#‌سالاد_123paz
#‌سالاد_شیرین_سیب_زمینی_و_هویج_123paz

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط