| 4 سال پیش آشپزبانو

بچه ها خووبین این پست تقدیم به عزیزی که همیشه با لایکها کامنتهاشون به من انرژی برای ادامه

بچه ها خووبین این پست تقدیم به عزیزی که همیشه با لایکها کامنتهاشون به من انرژی برای ادامه
@‌somayeh.sanay

سلام بچه ها خووبین؟??
?
این پست تقدیم به دوستان عزیزی که همیشه با لایکها و کامنتهاشون به من انرژی برای ادامه فعالیت پیج میدن?
لطفا لایک و کامنت( حتی یک استیکر) و سیو رو از پست خوشگلم دریغ نکنین?

خمیر #‌پیراشکی

تخم مرغ یک عدد
ماست نصف لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
آب داغ نصف لیوان
خمیر مایه یک ق غ سر پر
زعفران دم کرده یک ق غ
نمک یک ق م
شکر یک ق چ
آردسفید‌ چهار الی پنج لیوان

طرز تهیه:
تخم مرغ و ماست و روغن مایع وشکر و آب جوشیده ولرم و با همزن دستی میزنیم تا یکنواخت بشه.یک لیوان‌ از آرد و نمک که قبلا الک کردیم به مواد اضافه میکنیم بعد خمیر مایه را اضافه میکنیم و بقیه آرد را اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد. حدود یک ربع خوب ورز میدهیم و یک ساعت در جای گرم استراحت میدیدم و بعد به صورت دلخواه استفاده میکنیم.
برای داخلش از مواد گوشتی ماکارونی استفاده شده

?ورق بزنید و فیلم مراحل پیچیدن خمیر رو ببینید.
#‌پیراشکی_گوشت

#‌پیراشکی #‌پیراشکی_خانگی #‌ناهار #‌شام #‌خانگی #‌خودمپز #‌بزن #‌بفرما #‌بپسند #‌آشپزی #‌دستپخت #‌دستپخت_خودم #‌خوشمزه #‌آموزش_آشپزی #‌خمیر_پیراشکی #‌خمیر_خانگی #‌insta #‌instagram #‌instafood #‌food #‌foodstagram

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط