واما ناهار امروز ما قیمه نثار مهربونم نهار امروزمون قیمه نثار واااای که از خوردنش سیر نمی

‌
واما ناهار امروز ما قیمه نثار ? ??‌ ✋?سلام دوستان مهربونم نهار امروزمون #‌قيمه_نثار وااااي كه از خوردنش سير نميشم همانا و رژيم رو هم امروز بي خيال شدم همانا ?‌‌ من اينطور درست ميكنم كه گوشت مغز ران كه لذيذتر هستش رو قيمه اي خرد ميكنم با پياز داغ و رب خوب تفت ميدم و بهش آب اضافه ميكنم تا بپزه ،پودر هل با پودر دارچين و پودر گل سرخ رو هر كدوم نصف ق چ رو با نمك و مقداري فلفل به قيمه خوشمزه مون اضافه ميكنيم و ميزاريم تا آبش نسبتا كشيده بشه و جا بيفته ،برنج رو خيس و آبكش كردم با زعفرون گذاشتم دم كشيد،خلال بادوم و پسته رو با گلاب گذاشتم خيس بخوره واسه يك ربع بعد تو كره تفتش دادم ،خلال پوست پرتقال رو سه بار تو آب جوش جوشوندم و آبش رو تعويض كردم و مرحله آخر با مقداري شكر و گلاب و كره تفتش دادم تا طعمش بي نظير بشه زرشكاي فرد اعلا رو هم بعد از شستشو با شكر و روغن تفت دادم و هر كدوم رو جداگانه رو برنج كشيدم شما ميتونيد تمام خلالهارو با هم مخلوط و لابه لاي برنج دم كنيد روزتون به خير مهربونا. ‌#‌غذای_محلی #‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی‌#‌سفره_دلبرانه #‌ناهار_دلبرانه#‌ناهار#‌کوفته#‌آش
#‌کوفته_برنجی#‌زرشک_پلو_با_مرغ #‌ناهار#‌زرشک_پلو #‌زعفران #‌مجلسی#‌پذیرایی #‌شام_مجلسی ‌
‌
‌
کاری از دوست هنرمند ? @maryam_zakizadeh31
‌
‌
‌
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌