قشنگم امروز باقالی پلو با ماه

سلام دوستای قشنگم خوبین؟??
قبل از هر کاری با انگشت های قشنگتون قلب بی رنگ مارو قرمز کنید???
@‌ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
امروز باقالی پلو با ماهیچه براتون آماده کردم امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید❤❤?
اول یه پیاز درشت رو خلالی کنید کمی تفت بدید خیلی نمیخواد تفت بخوره چون بعد خودش نرم میشه.
برگ بو چوب دارچین و یک حبه سیر اضافه کنید.
ماهیچه هااونو روش بذارید و فلفل قرمز زردچوبه و ادویه کاری بزنید.کمی تفت بدید آب یک تا دو لیوان بریزید و بذارید بپزه و کم آب بشه.بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید چون خوش طعم تر میشه.نیم ساعت آخر بهش نمک بزنید و بذارید خوب کم آب بشه.
برنج رو در آب جوش بریزید پنج دقیقه آخر باقالی اضافه کنید و بعد آبکش کنید.در قابلمه یک لایه برنج و یک لایه شوید تازه یا خشک بریزید و کمی دارچین بپاشید.
همه لایه ها رو بریزید کمی روغن حیوانی بریزید و آب زعفرلن روش بریزید و بذارید دم بکشه.
@‌ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
#‌باقالی_پلو #‌باقالی_پلو_با_ماهیچه #‌باقالی #‌باقالیپلوباماهیچه #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌آشپزی_هنر_ابتکار #‌آشپزی_با_عشق #‌آشپزی_باهم #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_خاص #‌اشپزی_ملل #‌آشپزی_ملل #‌آشپزی_مدرن #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سنتی #‌غذای #‌غذاها #‌تزیین #‌تزیینات #‌غذاء #‌خلاقیت #‌ایده