پاناکوتا شکلاتی یا توت فرنگی کلا دسر شکلاتی بیشتر دوس دارین یا میوه ای بعد از یه ناهار مفصل برا هضم

پاناکوتا شکلاتی یا توت فرنگی؟؟?? کلا دسر شکلاتی بیشتر دوس دارین یا میوه ای؟ ? بعد از یه ناهار مفصل برا هضم غذا خوبه ??
#‌پاناکوتا دو رنگ وانیلی شکلاتی ??
.
مواد لازم :
شیر 4 لیوان
شکر 1 لیوان
خامه صبحانه 100 میلی لیتر
پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری
آب سرد نصف لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
.
.
دستور تهیه :
● ژلاتین رو روی آب سرد میریزیم تا اسفنجی بشه، بعد رو بخار آب جوش بن ماری کرده و هم میزنیم تا رقیق بشه. نصف شیر رو روی حرارت گذاشته تا گرم بشه، خامه و شکر رو هم با هم مخلوط کرده و به شیر گرم اضافه میکنیم. بعد ژلاتین رقیق شده رو اضافه کرده و از روی حرارت بر میداریم.
.
● بقیه شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. دو سوم مواد رو جدا کرده و بهش پودر کاکائو اضافه میکنیم و به بقیه مواد وانیل میزنیم. نصف مواد شکلاتی رو تو قالب ریخته و توی یخچال میذاریم تا نیم بند بشه، حالا لایه وانیلی رو میریزیم و تو یخچال میذاریم تا نیم بند بشه و در آخر بقیه لایه شکلاتی رو ریخته و 4 ساعت تو یخچال میذاریم تا کامل ببنده. ?
.
● نکته: لایه ها باید نیم بند باشه جوری که وقتی انگشت روش زدیم کمی مواد به انگشت بچسبه. اگه کامل ببنده بعد لایه ها از هم جدا میشن. ?

@‌ashpazi_forough_mz76
By:bestfoodcake
برای آموزش انواع ژله و دسر پیج ما رو فالو کنید.
@‌zhele_jadid ?flow
@‌zhele_jadid ?flow
@‌zhele_jadid ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌دسر#‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین#‌تزیین_برنج #‌تزیین_غذا #‌فینگرفود_آسان #‌ایده_یلدا #‌پاناکوتا#‌ژله_سه_بعدی #‌ژله_مجلسی #‌دسر_خوشمزه #‌رستوران_گردی #‌ترفند_آشپزی #‌تزیین_سالاد #‌سالاد_سزار #‌یلدایی #‌دسر_میوه_ای #‌غذای_سنتی #‌غذای_سریع #‌خوشمزه_جات #‌کدبانوگری #‌هنردرخانه #‌حکاکی_میوه #‌دسر#‌دسر_مجلسی #‌ایده_آشپزی #‌دیزاین_غذا#‌دورچین_بشقابی