لایک نکنید گریه می کنم‌پیج غرق میشه هااا???
@khalaghiat_ashpaz
سَ َ َ َ َ لام بچه هااا شبتون به خیر ⁣⁣
⁣⁣
?بعد از مدتها ?دوتا هدیه ۲۰۰تومنی هم بذارم براتون?⁣⁣
⁣⁣
بفررررماید بلاخره دستورش و براتون گذاشتم ??⁣⁣
⁣⁣
این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه ?????⁣⁣
⁣⁣
درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه ?که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه⁣⁣
داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید ⁣⁣
بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید ⁣⁣
حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه???حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه ⁣⁣
⁣
بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )⁣
⁣
⁣⁣
حتماااا امتحانش کنید کلی حال کنید ??⁣⁣
⁣⁣@khalaghiat_ashpaz
‏By: @aida.nematii
.

کلی اموزش جذاب آشپزی داریم رایگان و با تک تک نکات حتما فالو کنید و دل ادمین یلدا رو شاد بفرمایید ?

‏@khalaghiat_ashpaz
‏@khalaghiat_ashpaz
‏@khalaghiat_ashpaz
.
.
.

#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار #‌دسر #‌شکلات #‌کیک #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌قنادی #‌شام #‌رستوران #‌صبحانه #‌سالاد #‌لذیذ #‌نهار #‌کباب #‌خوراکی #‌بستنی #‌ژله #‌باسلوق"