|
4 سال پیش
anna cateringنون خامه ای ۵۰ گرم کره رو با ۲۰۰ میلی لیتر آب یک قاشق شکر داخل تابه نچسب حرارت میدیم آب که خواست
نون خامه ای???
۵۰ گرم کره رو با ۲۰۰ میلی لیتر آب و یک قاشق شکر داخل تابه نچسب حرارت میدیم آب که خواست بجوشه ۱۲۵ گرم آرد رو یکجا اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم که مثل حلوا جمع بشه ( مرحله داغ زدن حدودا ۳ دقیقه هم بزنید و حرارت ملایم باشه)
سپس تو دمای محیط سردش کنید بعد ۱ بسته وانیل شکری و ۱/۸ ق چایخوری بیکینگ پودر بزنید ،
. سپس ۴ عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید به خمیر و با همزن کامل بزنید تا مواد براق و چسبناک بشه ، با استفاده از قیف ماسوره بزنید و در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقبقه بپزید? بعد از سرد شدن خامه رو داخل شیرنیا با استفاده از قیف تزریق کنید??
#آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان_لذیذ #آشپزخانه #مرباجات #شیرینی_خونگی #نون_خامه_ای #کترینگ #غذاهای_خوشمزه #غذای_خانگی #غذای_فوری #غذای_ایرانی #غذا #خوشمزه#رسپی#مراغه#دستپخت#annathechefmaragheh
۵۰ گرم کره رو با ۲۰۰ میلی لیتر آب و یک قاشق شکر داخل تابه نچسب حرارت میدیم آب که خواست بجوشه ۱۲۵ گرم آرد رو یکجا اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم که مثل حلوا جمع بشه ( مرحله داغ زدن حدودا ۳ دقیقه هم بزنید و حرارت ملایم باشه)
سپس تو دمای محیط سردش کنید بعد ۱ بسته وانیل شکری و ۱/۸ ق چایخوری بیکینگ پودر بزنید ،
. سپس ۴ عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید به خمیر و با همزن کامل بزنید تا مواد براق و چسبناک بشه ، با استفاده از قیف ماسوره بزنید و در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقبقه بپزید? بعد از سرد شدن خامه رو داخل شیرنیا با استفاده از قیف تزریق کنید??
#آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان_لذیذ #آشپزخانه #مرباجات #شیرینی_خونگی #نون_خامه_ای #کترینگ #غذاهای_خوشمزه #غذای_خانگی #غذای_فوری #غذای_ایرانی #غذا #خوشمزه#رسپی#مراغه#دستپخت#annathechefmaragheh
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
