| 4 سال پیش آشپزی با مهسا

رولت خرما همونجور که قول دادم اومدم با آموزش یه خوشمزه دیگه که خیلی راحت درست میشه این دسر مخصوص

رولت خرما همونجور که قول دادم اومدم با آموزش یه خوشمزه دیگه که خیلی راحت درست میشه این دسر مخصوص
#‌رولت_خرما
سلام همونجور که قول دادم اومدم با آموزش یه خوشمزه ی دیگه که خیلی راحت درست میشه? این دسر مخصوص ما جنوبی هاس ? خیلی هم مقویه ?
همون مزه رنگینک میده فقط یکن قرتی وار شده ?
امیدوارم خوشتون بیاد ?
برای درست کردن رولت خرما احتیاج داریم به :
نیم کیلو خرما
یک پیمانه آرد
یک چهارم پیمانه روغن مایع
25گرم کره
نصف قاشق مرباخوری پودر هل
.
هسته های خرمارو دربیارید یکم گرمشون کنید تا نرم بشن بعد همراه با پودر هل له کنید تا یکدست بشن .
آرد رو الک کنید یکم تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده سپش روغن و کره را اضافه و بازم تفت بدید تا به رنگ دلخواه دربیاد . پلاستیک فریزر را باز کنید چربش کنید خرمارو پهن کنید ، آرد را روی خرما پهن کرده و سپس با کمک پلاستیک آنرا رول کنید و یک الی دو ساعت (شایدم بیشتر) در فریزر گذاشته تا سفت بشه و در نهایت با چاقو اره ای برش بزنید .
#‌پ.ن میتونید قبل از برش توی پودر نارگیل یا کنجد و یا پودر پسته بغلطونید. من یکم عجله کردم نزدیک افطار بود یادم رفت?
نوش جان ??
________
#‌رولت#‌خرما_رولتی#‌رنگینک#‌آشپزی#‌دسر#‌دسر_ماه_رمضان#‌ماه_رمضان#‌دسر_ایرانی#‌آشپزی_ایرانی#‌کلیپ_آشپزی_ایرانی#‌خوشمزه#‌yummy#‌food#‌foodie#‌instafood#‌insta_food#‌ashpazi_irani#‌clip_ashpazi_irani#‌شله_زرد#‌گوشفیل#‌بامیه#‌زولبیا#‌کلیپ_آشپزی#‌آشپزی_با_کلیپ#‌نون_خرمایی#‌کلوچه_خرمایی#‌رولت_ویفر

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط