مرغ برشته مواد لازم سس مرینیت: ماست پر چرب رب گوجه فرنگی سیر حبه روغن پیمانه نمک

مرغ برشته

مواد لازم سس مرینیت:
ماست پر چرب ۳ ق.غ
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق.غ
سیر ۲ حبه
روغن ½ پیمانه
نمک ۱ ق.چ سر خالی
فلفل سیاه مقدار لازم
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
زعفرون دم کرده مقدار لازم
.
.
.
.

ران مرغ کامل ۳ تا ۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۲ عدد
هویج ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
کدو سبز ۲ عدد
سیر ۶ حبه .
.

دمای فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد حالت کانوکشن طبقه اول و دوم یا دوم و سوم . در ۳۰ دقیقه اول روی مرع ها را فویل الومینیومی بکشین و بعدش برش دارین و ۴۰ دقیقه دیگه تا برشته شدن پخت ادامه دارد .
#‌مرغ #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی #‌غذای_آسان #‌رژیمی #‌مرغ_گریل #‌مرغ_بریانی #‌mrfoodx_مرغ_برشته #‌food