باقلوا خونگی یه دستور راحت برای یه باقلوا خونگی خوشمزه نکات خمیر حتما دو ساعت استراحت کنه بعد چهار

باقلوا خونگی?

یه دستور راحت برای یه باقلوا خونگی خوشمزه?

نکات:خمیر حتما دو ساعت استراحت کنه و بعد چهار قسمت کنید و اندازه قالبتون برش بزنید و کف قالب پهن کنید و لا به لاش کره آب شده بزنید که خوب بهم بچسبند وبعد از دولایه خمیر مثل فیلم گردو و پودر قند و ک قاطی کردین پخش کنید و بعد کره آب شده بریزید و بعد دو لایه خمیر بعدی رو بزارید روش .کره ۱۰۰گرم اب کنید و همشو برای لابه لای خمیرتون استفاده کنید.و بعد به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ بزارید و بعد شربتی که خنک شده رو طی ۳ مرحله بریزید روش و هر دفعه به مدت نیم ساعت در یخچال بزارید.

اشتباهات من☺️:کره برای لابه لای خمیرم کم استفاده کردم .
در ظرف بکینگ پودر کمی جوش شیرین قاطی بوده و حواسم نبوده زیاد ریختم باعث شد رنگ باقلوام تیره بشه.
شربتم خیلی رقیق بود شما غلیظش کنید??

#‌باقلوا_خونگی #‌باقلوا_خانگی#‌کرونا #‌کروناویروس #‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_آسان #‌شیرینی_خوشمزه #‌شیرینی #‌باقلوا_گردویی #‌شیرینی_پزی #‌آشپزی_خاص #‌کرونادرایران